Denne oppskriften på blandede havregryn over natten er en enkel, sunn frokost som kan lages på forhånd, full av fiber og protein.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blended-overnight-oats/ eller skann QR-koden her ➡️
I en blender tilsetter du alle ingrediensene, og starter med minimumsmengden mandelmelk. Vi har alle forskjellig smak. Jeg liker min rennende, som en tykk smoothie, men noen liker den tykkere. Det er alltid bedre å gjøre havregrynene litt tykkere og tynne ut dagen etter ved å tilsette mer melk.
Kjør på høy hastighet, hastighet 10 på en Vitamix-blender, i 20 til 30 sekunder, eller til blandingen er glatt og kremet. Den skal være tykkere enn glatt, men fortsatt lett å helle i boller. Hvis den er for tykk og vanskelig å blende, tilsett mer melk gradvis, opptil 1/4-1/3 kopp ekstra. Blandingen tykner i kjøleskapet over natten.
Hell blandingen i tre forseglede glass. Lukk lokket og sett i kjøleskapet over natten.
Neste dag, åpne glasset, rør om og smak til. Juster med søtningsmiddel eller tilsett litt mer melk hvis det er for tykt. Rør godt.
Server med en skvett peanøttsmør, tørket kokos, knuste peanøtter og bær.
Oppbevaring
Oppbevares i opptil 3 dager i en lukket krukke i kjøleskapet.
Merknader 1Hurtighavregryn fungerer også.Merknader 2All melk som ikke er melkeprodukter fungerer, som soyamelk, havremelk eller kokosmelk.Merknader 3Du kan bruke hvilket som helst søtningsmiddel, inkludert sukkerfri sirup.Merknader 4Hvis du tilsetter proteinpulver, trenger du mer melk, ellers blir konsistensen for tykk.