Blueberry Oatmeal Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 5 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Blåbær havregrynskjeks

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse blåbærhavregrynskjeksene er enkle, sunne veganske kjeks for en deilig rask frokost på farten.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blueberry-oatmeal-cookies/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 15

Total tid25

porsjoner: cookies

Kalorier: 212.2kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 stor Banan 1/2 kopp most banan
¼ cup Peanøttsmør (usaltet) eller mandelsmør
1 teskje Vaniljeekstrakt
1 ¼ cup Gammeldags havregryn eller raske havregryn
¼ teskje Kanel
3 ss Melkefrie mørke sjokoladebiter
⅓ cup Blåbær

Valgfritt

2 ss Lønnesirup

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en stekeplate med bakepapir. Smør papiret litt med kokosolje. Sett til side.
I en stor bolle blander du most banan, peanøttsmør, vanilje og lønnesirup, hvis du bruker det.
Rør inn havregryn, kanel og sjokoladebiter.
Vend inn blåbærene og rør forsiktig for å unngå at bærene knuser.
Bruk en iskremskje til å forme seks kjeksdeigkuler. Hvis du brukte havregryn, klistrer ikke røren seg like godt sammen som om du bruker hurtighavregryn, så sørg for å fukte hendene for å pakke kjeksdeigen.
Legg kakerøren på stekeplaten, og bruk en våt hånd til å trykk ned ingrediensene i en rund kakeform.
Stek midt i ovnen i 15–20 minutter, eller til sidene er gyllenbrune.
Avkjøl kakene i 10 minutter på stekeplaten, ikke rør kakene, de blir faste når de avkjøles.
Skyv forsiktig en slikkepott under kjeksene og flytt dem over på en rist for avkjøling slik at de stivner helt.
Oppbevar kaker i et kakeglass i kjøleskapet i opptil 3–4 dager. Frys i zip-lock-poser i opptil 3 måneder.

Utstyr

Ernæring