Denne frokostfruktsalaten er en enkel oppskrift for å starte dagen med en forfriskende, vitaminrik regnbuebolle! Bonusen er at denne fruktsalatoppskriften også er enkel å tilpasse basert på fruktsesongen din.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/breakfast-fruit-salad/ eller skann QR-koden her ➡️
Skrell mangoen, appelsinene og kiwien. Skjær dem i terninger og ha dem i en stor bolle.
Vask bærene og druene under kaldt vann fra springen. Sil av bærene og druene i absorberende papir for å fjerne overflødig vann.
Fjern kjernehusene og del jordbærene i to.
Ha bananskiver, jordbær, bringebær og blåbær i bollen.
Dekk til bollen og oppbevar den i opptil 1 dag i kjøleskapet, eller server umiddelbart med den følgende sirupen.
Fruktsalatdressing
I en liten bolle, rør sammen appelsinjuice, limejuice, lønnesirup, kanel og appelsinskall.
Rett før servering, drypp den tidligere sirupen over fruktene, tilsett ferskhakket mynte hvis du bruker det, og vend forsiktig fruktene til smak med dressing.
Oppbevaring
Oppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 1 dag hvis frukten er bløtlagt i sirup, eller 2 dager hvis frukten er naturell.
Stort parti
Doble eller tredoble gjerne oppskriften for en fruktsalat til en stor mengde.