Bokhvetevafler

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

4.70 fra 10 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse bokhvetevaflene er sprø, luftige veganske glutenfrie vafler fullpakket med plantebaserte proteiner og deilige som en sunn frokost.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/buckwheat-waffles/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 5

Total tid15

porsjoner: vafler

Kalorier: 101.2kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

Tørre ingredienser

1 ½ cup Bokhvetemel
¼ teskje Natron
1 teskje Baking Powder
¼ teskje Salt

Flytende ingredienser

1 ½ cup Mandel-melk usøtet, ved romtemperatur
2 ts Apple Cider eddik eller hvilken som helst eddik
2 ss Lønnesirup
1 teskje vanilje
2 spiseskje Smeltet kokosolje

US Customary - Metric

Instruksjoner

I en bolle, visp sammen usøtet mandelmelk, eddik, sirup, vanilje og olje. Sett til side.
I en annen stor bolle, bland sammen alle de tørre ingrediensene: bokhvetemel, natron, bakepulver og salt. Lag en grop i midten og hell de flytende ingrediensene i midten.
Visp til det dannes en jevn, litt tykk røre uten klumper.
Varm et vaffeljern på middels varme med litt olivenolje eller kokosolje.
Hell 1/2 kopp røre på det varme, oljede vaffeljernet og stek i 3–4 minutter, eller til de er sprø og gyllenbrune.
Server umiddelbart, eller avkjøl på rist mens du steker resten av røren. Du bør kunne lage 10 vafler.
Server med toppinger etter eget valg som lønnesirup, brun rissirup, mandelsmør, melkefri kokosyoghurt, bær, bananskiver, osv.

Oppbevaring

Oppbevar de ferdigstekte vaflene i opptil 2 dager i en lufttett beholder i kjøleskapet, eller frys dem i silikonposer med glidelås. Tin dem i romtemperatur dagen før. Du kan varme vaflene opp igjen i en brødrister.

Utstyr

1 vaffeljern

Ernæring