Gulrot- og agurksalat

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 1 stemme

Skann dette for å gå til oppskriften!

www.theconsciousplantkitchen.com

Dette Gulrot-agurksalat er en forfriskende og lett rett som kombinerer sprøheten fra agurker med sødmen fra gulrøtter, alt sammen bundet sammen med en pikant asiatisk-inspirert dressing. Denne enkle og deilige salaten er perfekt som tilbehør til grillmat eller som et kjølig og forfriskende måltid alene.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/carrot-and-cucumber-salad/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Total tid10

porsjoner: porsjoner

Kalorier: 48kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 Agurk uskrellet, trimmet
2 Gulrøtter skrelt, trimmet

Dressing

2 ts Soyasaus eller tamari-saus hvis glutenfri
2 ts Sesamolje
1 ½ spiseskje Riseddik
2 ts Sesamfrø
½ teskje Chilipasta

Servering

1 teskje Sesamfrø

US Customary - Metric

Instruksjoner

Skrell og rens gulrøttene, og bruk deretter en grønnsaksskreller til å lage bånd.
Skjær av endene på agurken og skrell den i strimler med en grønnsaksskreller.
Legg grønnsaksbåndene i en mikseskål.
I en liten bolle, rør ingrediensene til dressingen, hell over grønnsaksstrimlene og bland godt.
Server med sesamfrø.

Ernæring