Disse Kikerterblandede havrebarer er enkle, eggfrie, melkefrie frokostbarer rike på naturlig protein uten bruk av proteinpulver. De gir over 7 gram fiber og 9.5 gram protein per skive!
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chickpea-blended-oat-bars/ eller skann QR-koden her ➡️
Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en 23 cm lang form med bakepapir. Smør lett med matoljespray. Sett til side.
Legg de steinfrie dadlene i en glassbolle og dekk dem med varm mandelmelk. Sett en tallerken oppå bollen. Sett til side i 10 minutter.
I mellomtiden siler du av vannet fra en boks kikerter og ha den i en høyhastighetsblender sammen med peanøttsmør, lønnesirup, havre og linfrø. Hell også over hele bollen med bløtlagte dadler og melk.
Kjør på høy hastighet til en jevn masse, tilsett bakepulver i kannen og rør med en slikkepott.
Hell røren i den forberedte formen, og dryss blåbær over.
Stek på midterste rille i ovnen i 30–35 minutter ved 180 °C til de er gyllenbrune og en tannpirker stukket i midten kommer ut med noen smuler.
Server lunken med en klatt kokosyoghurt, ekstra bær eller hakkede nøtter.
Merknader
Merknader 1Alle daddelsorter fungerer; sørg for at du måler vekten til andre sorter uten stein.Merknader 2Eller hvilken som helst melk du liker, havre, soya eller kokosmelk.Merknader 3Eller kokte rå kikerter. Mål opp samme mengde kokte kikerter i vekt.Merknader 4Eller mandelsmør, cashewnøttsmør. For et nøttefritt alternativ, bruk solsikkefrøsmør.Merknader 5Eller et hvilket som helst flytende søtningsmiddel som agavesirup eller kokosnektar.Merknader 6Bruk glutenfrie sertifiserte havregryn om nødvendig.Merknader 7: This acts as a binder, don't remove, you can swap for ground chia seeds.OppbevaringOppbevares i kjøleskapet i en lufttett kakeboks i opptil 4 dager. Frys dem ned i opptil 1 måned. Tin dagen før i kjøleskapet. Spis kalde eller lunkene, varm dem litt i mikrobølgeovnen før servering.Protein BoostServer med proteinrik soyayoghurt og en klype hampfrø.
Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.