Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Sjokoladedekkede kikerter
www.theconsciousplantkitchen.comVegansk proteinsnack med 3 ingredienser, sprø kikerter dekket med mørk sjokolade.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-covered-chickpeas/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 12 klynger
Kalorier: 97kcal
Ingredienser
- 1 kan Hermetiske kikerter (400 ml, 15 oz boks)
- ¾ cup Melkefrie mørke sjokoladebiter
- 1 teskje Kokosolje eller valgfri olje som raps- eller avokadoolje
Valgfritt
- ½ teskje Sea Salt
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 180 °C. Jeg anbefaler å bruke varmluftsmodus for raskere steking, men oppskriften fungerer også i vanlig modus.
- Åpne kikertboksen, sil av vannet under en sil og skyll dem under kaldt vann. Rist silen for å fjerne eventuelt vann, og legg deretter kikertene på en stor stekeplate dekket med bakepapir.
- Gni kikertene forsiktig med et rent håndkle eller absorberende papir for å fjerne litt av fuktigheten. Hvis noe skall løsner fra kikertene, la det ligge og fjern det senere.
- Stek i 50 minutter, og rør dem med en tresleiv hvert 20. minutt for å steke dem på alle sider. Fortsett å steke til kikertene er harde, mindre i størrelse, veldig tørre og sprø. Den beste måten å teste om de er klare på er å spise en! Hvis de ikke er sprø og for myke, fortsett å steke.
- Ta ut av ovnen og avkjøl på stekeplaten mens du smelter sjokoladen.
- I en stor kjele smelter du sjokoladebitene og kokosoljen sammen på lav varme. Rør hele tiden til alt er smeltet.
- Ta kjelen av varmen og rør inn salt og de ristede kikertene.
- Legg 1 spiseskje sjokoladedekkede kikerter på en tallerken dekket med et lett oljet stykke bakepapir. Gjenta dette trinnet, men la det være en halv tommelplass mellom hver kikertklynge.
- Når tallerkenen er full, sett den i fryseren i 10 minutter slik at sjokoladen stivner.
- Ta tallerkenen ut av fryseren, løsne sjokoladekikertklyngen fra bakepapiret og oppbevar den i en lufttett boks i kjøleskapet i opptil 1 uke.
Ernæring
Visning: 1klynge | Kalorier: 97kcal | karbohydrater: 11g | Protein: 3g | Fett: 5g | Mettet fett: 4g | Natrium: 214mg | kalium: 126mg | Fiber: 2g | Sukker: 4g | A-vitamin: 6IU | Kalsium: 47mg | Stryke: 1mg