Disse sjokolade- og peanøttsmør-bananbitene er enkle, sunne snacks laget av noen få enkle ingredienser: banan, peanøttsmør og sjokolade. En trio av smaker som alltid passer så godt sammen, og som er perfekt for å stille et søtt sug med sunne ingredienser.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-peanut-butter-banana-bites/ eller skann QR-koden her ➡️
Skrell bananen, legg den deretter på et skjærebrett og bruk en skarp kniv til å skjære den på tvers for å lage en skive på omtrent 0,6 cm. Jeg fikk 30 skiver, 10 per banan.
Dekk en stor stekeplate eller tallerken med bakepapir som passer til fryserbredden din. Spray matolje på papiret. Sett til side.
Legg 15 bananskiver på stekeplaten, dekk hver med en teskje naturlig peanøttsmør, og legg deretter en annen bananbit oppå for å danne en banan-peanøttsmørbit.
Frys i 15–20 minutter for å stivne litt.
Smelt sjokoladebiter og kokosolje i en mikrobølgeovnsikker bolle. Sett til side.
Ta stekeplaten ut av fryseren, ta en bananbit og dypp den halvveis i den smeltede sjokoladen.
Legg den dyppede bananbiten tilbake på den dekkede stekeplaten og dryss hakkede peanøtter over.
Gjenta til alle peanøttsmør-bananbitene er dekket med smeltet sjokolade.
Frys igjen i en time, eller til det er stivt.
Oppbevares i fryseren i en lufttett beholder og spises frossen.