Cocoa Energy Balls - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 1 stemme

Skann dette for å gå til oppskriften!

Kakao energiballer

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse Kakao energiballer er enkle snacks med 4 ingredienser med bare 100 kalorier, og laget uten tilsatt sukker på under 10 minutter.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cocoa-energy-balls/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Total tid10

porsjoner: baller

Kalorier: 102.3kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 ½ cup Medjool Datoer (merknad 1)
¼ cup Usøtet kakaopulver (merknad 2)
½ cup Havregryn (merknad 3)
½ cup Valnøtter (merknad 4)

Valgfritt

⅓ cup Mørke sjokoladebiter (merknad 5)
1 teskje Vaniljeekstrakt

US Customary - Metric

Instruksjoner

Ha de steinfrie Medjool-dadlene i en bolle. Dekk til med kokende vann. Sett til side i 5 minutter.
Sil de bløtlagte dadlene over en sil, og hell av vannet.
Ha mykede dadler i en foodprosessor sammen med kakaopulver, havregryn, valnøtter og vanilje, hvis brukt.
Kjør i 30-sekunders intervaller på middels høy hastighet, stopp foodprosessoren, bruk en slikkepott til å skrape ned sidene av bollen, og gjenta disse trinnene et par ganger, til det blir en klissete, konsistent sjokoladerøre. Hvis den er litt tørr, tilsett 1–2 teskjeer vann, og bland godt.
Tilsett sjokoladebiter hvis du vil, pulser et par ganger for å blande dem inn. De tilfører søthet, og jeg anbefaler det på det sterkeste siden røren ikke har tilsatt sukker bortsett fra dadlene.
Smør hendene lett med olje, og bruk en spiseskje til å skrape ut litt røre. Rull deigen til en ball mellom de oljede hendene.
Hvis du liker, kan du rulle den i usøtet, tørket kokos, eller la den være naturell.
Plasser dem i en lufttett beholder.

Merknader

Merknader 1: The recipe should work well with any variety of dates. Some are less 'juicy' than Medjool and will require a little water to bring the dough together.

Merknader 2: Or cacao powder, or carob powder, but it won't have a chocolate flavor.

Merknader 3Eller quinoaflak, eller puffet ris for glutenfrie alternativer.

Merknader 4Eller andre nøtter som pekannøtter, valnøtter eller frø som gresskarkjerner, solsikkekjerner.

Merknader 5Tilsett for sødme og ekstra sjokoladesmak. Røren er ikke særlig søt uten sjokoladebiter.

OppbevaringOppbevares i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 7 dager.

Ernæring