En enkel juleoppskrift på kokosmargarita for å feire vinteren med en deilig hvit cocktail.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/coconut-margarita-recipe/ eller skann QR-koden her ➡️
Legg den ristede, revne kokosnøtten i en liten, grunn tallerken, bred nok til å passe til diameteren på margaritaglasset ditt. Sett til side.
Gni kanten av et margaritaglass med en limebåt for å fukte omtrent 2–3 mm av kanten.
Dypp glasset opp ned i revet kokos, og beveg det i sirkelbevegelser for å feste kokosnøtten til den våte delen av kanten. Sett det forberedte glasset i fryseren i minst 20 minutter, eller fyll det med is for å holde det kaldt.
I en cocktailshaker, tilsett 1/3 kopp knust is, tequila, triple sec, kokoskrem, kokosmelk og ferskpresset limesaft.
Lukk shakeren og rist kraftig i 60 sekunder – det er lenge, men verdt det!
Ta glasset ut av fryseren. Fyll det med 1/3 kopp knust is og sil cocktailen over glasset og ned i det forberedte glasset.
Nyt umiddelbart og pynt glasset med ekstra limebåter på kanten eller ristede kokosflak.