Eggless Pancakes - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

Disse eggfrie pannekakene er enkle, luftige og perfekte til en eggfri frokost. I tillegg er disse pannekakene også melkefrie og derfor veganske, slik at du kan dele dem med hele familien.

5 fra 2 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Eggfrie pannekaker

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse eggfrie pannekakene er enkle, luftige og perfekte for en eggfri frokost. I tillegg er disse pannekakene melkefrie og veganvennlige, slik at du kan dele dem med hele familien.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/eggless-pancakes/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning20

Steking 10

Total tid30

porsjoner: pannekaker

Kalorier: 105.3kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

Melkefri «kjernemelk»

1 cup Plantebasert melk
3 ts Apple Cider eddik eller sitronsaft

Andre ingredienser

1 ¼ cup All-purpose mel 1 notater
2 ss Uraffinert rørsukker eller kokossukker eller lønnesirup
1 spiseskje Baking Powder
½ teskje Salt
1 spiseskje avocado Oil eller vegetabilsk olje
1 teskje Vaniljeekstrakt
¼ teskje Kanel

US Customary - Metric

Instruksjoner

Lag den melkefrie «kjernemelken»

I en liten bolle visper du den plantebaserte melken med eplecidereddik. Sett til side. 10 minutter til melken ser tykkere ut og klumper seg. Proteinrik melk som soyamelk blir tykkere enn proteinfattig melk som mandelmelk.

Lag den eggfrie pannekakerøren

I en stor bolle, ha alle de tørre ingrediensene: mel, sukker, bakepulver, salt og kanel. Visp for å blande.
Lag en grop i midten av de tørre ingrediensene og rør inn de flytende ingrediensene: kjernemelk laget i trinn 1, avokadoolje og vanilje.
La røren hvile i 5 minutter mens du varmer stekeplaten.
Varm en stor pannekakeplate eller stekepanne på middels varme. Tilsett en teskje olje og sving pannen rundt for å dekke den.
Fordel 0,6 dl pannekakerøre per pannekake. Stek i 2–3 minutter på den ene siden til det dannes bobler på overflaten og kantene tørker ut og ser stivne ut.
Snu pannekaken og stek den på den andre siden i ytterligere 1 minutt, eller til den er gyllenbrun. Legg den over på en rist eller tallerken til du avkjøler den, og gjenta disse trinnene til du går tom for røre.

Servering

Server med lønnesirup og bær.

Oppbevaring

Oppbevar rester i en lukket beholder i kjøleskapet i opptil 4 dager, eller frys dem ned i et enkelt lag, ikke stablet, ellers klistrer de seg sammen. Tin i romtemperatur dagen før.

Utstyr

Merknader

Merknader 1For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.

Ernæring