Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Feijoa-smuldrepai
www.theconsciousplantkitchen.comEn enkel feijoa-smuldrepai som er perfekt for å bruke all feijoa-frukten din i høst og servere som en deilig dessert til hele familien.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/feijoa-crumble/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 6 porsjoner (1/2 kopp)
Kalorier: 332.6kcal
Ingredienser
- 3 kopper feijoa ferskt, kjøttet er øst ut
- 1 teskje Kanel
- ¼ teskje Muskat eller ingefær
- 1 spiseskje maisenna eller pilrotmel
- 3 spiseskje Brunt sukker eller kokossukker
- 1 teskje Sitronsaft
Feijoa-smuldretopping
- ½ cup Gammeldags havregryn
- ⅓ cup Hvitt fullkornsmel Merknader 1
- ½ cup Hakkede valnøtter eller hakkede pekannøtter eller mandler
- ⅓ cup Brunt sukker pakket, eller 1/2 kopp for en søtere smak
- 1 teskje vanilje
- ½ teskje Kanel
- ¼ cup Kokosolje myk, ikke smeltet
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 180 °C (350 °F). Smør en ildfast form eller firkantet form på 8 x 8 cm lett. Sett til side.
- I en stor bolle blander du havregryn, mel etter valg, hakkede valnøtter, brunt sukker, vanilje og kanel.
- Tilsett myk kokosolje og gni med fingertuppene til det danner en brødsmulelignende konsistens.
- Sett bollen til side i kjøleskapet mens du lager feijoa-laget.
- Del den modne feijoaen halvveis, og bruk en teskje til å grave ut fruktkjøttet. Bruk en kniv til å grovhakke i store biter. Pakk bitene i et målebeger og gjenta dette trinnet til du får 3 kopper feijoa.
- Ha feijoa i en annen stor bolle sammen med maisenna, brunt sukker, kanel, muskatnøtt eller ingefær og sitronsaft. Rør godt.
- Fordel feijoa-laget jevnt utover den forberedte retten.
- Dryss smuldreblandingen over hele feijoaen.
- Stek på midterste rille i ovnen i 25–30 minutter, eller til frukten er gjennomstekt, det dannes bobler på siden av formen, og smuldretoppingen er gyllen og sprø.
- Server med en klatt melkefri vaniljeis eller kokosyoghurt.
Oppbevaring
- Oppbevar rester i opptil 3 dager i kjøleskapet i en lufttett beholder.
Merknader
Merknader 1Du kan også bruke hvetemel eller havremel. For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.
Ernæring
Visning: 1servering | Kalorier: 332.6kcal | karbohydrater: 46.2g | Protein: 4.5g | Fett: 16.7g | Mettet fett: 8.4g | Flerumettet fett: 5.2g | Enumettet fett: 1.7g | Natrium: 9.7mg | kalium: 329.2mg | Fiber: 10.1g | Sukker: 28.1g | A-vitamin: 11.5IU | Vitamin C: 40.4mg | Kalsium: 56.5mg | Stryke: 1.2mg | Magnesium: 47.1mg | Fosfor: 109.8mg | Sink: 0.8mg