Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Glutenfrie sjokolade-peanøttsmørkjeks
www.theconsciousplantkitchen.comDisse enkle, sprø, veganske sjokolade- og peanøttsmørkjeksene med fire ingredienser er glutenfrie, eggfrie og melkefrie godbiter laget på under 20 minutter.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gluten-free-chocolate-peanut-butter-cookies/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 8 cookies
Kalorier: 126.1kcal
Ingredienser
- ½ cup Peanøttsmør (usaltet) glatt, frisk, uten tilsatt sukker, uten tilsatt olje
- ¼ cup Lønnesirup eller agavesirup eller daddelsirup
- ¾ cup Mandelmel eller havremel
- 4 ss Usøtet kakaopulver
Valgfritt
- ½ teskje Vaniljeekstrakt
- ¼ teskje Salt hvis peanøttsmør usaltet
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en stekeplate med bakepapir. Sett til side.
- I en stor bolle blander du naturlig peanøttsmør og lønnesirup til en kremete og glatt konsistens. Tilsett vanilje og salt hvis du bruker det.
- Tilsett usøtet kakaopulver og mandelmel i bollen og rør til alt er blandet. Når det begynner å bli vanskelig å røre, bruk hendene til å klemme og elte deigen og forme en kjeksdeigball.
- Del kakedeigen i 8 like store kuler og legg hver kakedeigkule på den forberedte stekeplaten. La det være 1 tommelavstand mellom hver kule.
- Trykk ned kjeksdeigballen med baksiden av en gaffel for å danne et kryss på toppen av kjeksene.
- Hvis du vil, kan du pynte med strøssel og trykke dem ned med gaffelen igjen.
- Stek kakene i 8–12 minutter, eller til de er stivnet på toppen.
- Avkjøl på rist. De blir faste og veldig sprø når de er helt avkjølt.
- Oppbevares i et kakeglass i opptil 5 dager ved romtemperatur.
Ernæring
Visning: 1cookie | Kalorier: 126.1kcal | karbohydrater: 9.4g | Protein: 4.2g | Fett: 9.2g | Mettet fett: 1.5g | Flerumettet fett: 1.3g | Enumettet fett: 2.8g | Natrium: 95.5mg | kalium: 101.3mg | Fiber: 1.9g | Sukker: 5.4g | Kalsium: 29.5mg | Stryke: 0.7mg | Magnesium: 27.9mg | Fosfor: 48.7mg | Sink: 0.4mg