Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Sunn sjokoladeglasur
www.theconsciousplantkitchen.comDenne sunne sjokoladefrostingen er en enkel og supernaturlig frostingoppskrift laget uten melis og smør, men rik på sjokoladesmak, høy i fiber, protein og sunt fett.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-chocolate-frosting/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 16 porsjoner (1 ss hver)
Kalorier: 99kcal
Ingredienser
- 8 Medjool Datoer - fresh, pitted (note 1)
- ½ cup Mandel-melk (merknad 2)
- ¾ cup Mørke sjokoladebiter (merknad 3)
- 3 ss Mandelsmør (merknad 4)
- 1 spiseskje Usøtet kakaopulver (merknad 5)
Instruksjoner
- Fjern steinen fra dadlene og legg dem i en kjele med mandelmelk, mørk sjokoladebiter og mandelsmør.
- Sett pannen over middels varme, og bruk en slikkepott til å røre ingrediensene sammen til sjokoladen smelter og danner en skinnende sjokoladeblanding rundt dadlen.
- Ta av varmen, dekk til og la dadlene ligge i den varme blandingen i 2 minutter slik at de mykner.
- Hell blandingen i en foodprosessor. Tilsett kakaopulveret og kjør på høy hastighet til du får en tykk og klissete frosting. Du vil se biter av dadler, skrap ned sidene av bollen med en slikkepott, kjør igjen og gjenta disse trinnene 3–4 ganger til blandingen er blank og glatt. Du vil alltid ha noen dadler i biter, det er normalt.
- Hvis du liker, bland inn en bit salt eller en teskje vaniljeekstrakt for et smaksboost.
- Denne frostingen pynter en 9 cm kake eller 12 cupcakes, den blir ikke sprøtt!
Merknader
Merknader 1: Use fresh Medjool dates that are not dry for best results. Don't use other varieties they won't make a creamy frosting.
Merknader 2Du kan også bruke soyamelk, havremelk eller cashewmelk.
Merknader 3Alle sjokoladebiter fungerer. For frosting med lavt sukkerinnhold, bruk sjokoladebiter med 85 % eller sukkerfrie sjokoladebiter. Jeg elsker sjokoladebiter med 70 % eller halvsøte sjokoladebiter for en søtere frosting.
Merknader 4Du kan også bruke peanøttsmør, solsikkefrøsmør eller annet nøtte- og frøsmør du liker.
OppbevaringOppbevares i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 7 dager.
Bruk: This frosting cover a 9-inch cake or 12 cupcakes. It doesn't pipe and stays flat, and must be spread by the spoon on top of your baked goods.
Ernæring
Visning: 1porsjon (1 spiseskje) | Kalorier: 99kcal | karbohydrater: 14.5g | Protein: 1.6g | Fett: 4.5g | Mettet fett: 2.6g | Flerumettet fett: 0.5g | Enumettet fett: 1.1g | Natrium: 19.6mg | kalium: 164.1mg | Fiber: 1.6g | Sukker: 11g | A-vitamin: 18.8IU | Vitamin B12: 0.02pg | Vitamin C: 0.04mg | Kalsium: 53.4mg | Stryke: 0.4mg | Magnesium: 19.4mg | Fosfor: 35.6mg | Sink: 0.5mg