Disse Sunne havregrynsbarer er saftige havregrynsbarer med blåbær, mandel og bær, fullpakket med 6 gram protein og mye fiber som holder deg mett om morgenen. De er uten egg og raffinert sukker, bruker kun sunne ingredienser og smaker som en blåbærkake med kaffe.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/healthy-oatmeal-bars/ eller skann QR-koden her ➡️
Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en firkantet form på 20 cm med bakepapir. Smør formen lett med matoljespray.
I en mikseskål, visp mandelsmør, melk og vaniljeekstrakt.
Tilsett kokosmelk, mel, havregryn og bakepulver. Bruk en slikkepott til å røre og forme en tykk, klissete røre.
Vend inn blåbærene og halvparten av mengden skivede mandler, og rør for å blande dem jevnt.
Hell røren i den forberedte formen og fordel den jevnt.
Dryss de resterende skivede mandlene over.
Stek barene i 35–40 minutter ved 180 °C til en tannpirker stukket i midten kommer ut ren eller med få eller ingen smuler.
La dem avkjøles i formen i 15 minutter, og deretter på en rist.
Merknader
Merknader 1Eller naturlig peanøttsmør eller solsikkefrøsmør for et nøttefritt alternativ.Merknader 2Ethvert krystallsøtningsmiddel som uraffinert rørsukker, demerarasukker eller muscovadosukker fungerer.Merknader 3For et glutenfritt alternativ, bruk glutenfritt hvetemel.Merknader 4Hurtighavregryn fungerer også.Merknader 5: Any milk can be used including soy milk, oat milk, or dairy if you use it in your kitchen, we don't.Merknader 6Alle andre bær kan brukes, ferske eller frosne, trenger ikke tines. Prøv blandede bær som friske bringebær, boysenbær eller jordbær.Merknader 7Bytt ut de skivede mandlene med revet kokos, hakkede valnøtter eller pekannøtter, eller hopp over for et nøttefritt alternativ.OppbevaringOppbevar barene i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 1 uke.
Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.