Mexican Black Beans - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 5 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Meksikanske svarte bønner

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse meksikanske svarte bønnene er det deiligste fyllet til tacoer, burritos eller enchiladas. Dette er en smakfull vegetarisk fylloppskrift, rik på protein og klar på 15 minutter for en rask og sunn vegansk middag.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/mexican-black-beans/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 10

Total tid20

porsjoner: porsjoner

Kalorier: 216.2kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

2 ts avocado Oil
1 liten Løk finhakket
4 Hvitløksfedd tynn
2 ts Tørket oregano
1 teskje Bakken spidskommen
2 ts Paprika
½ teskje Salt justere etter smak
1 boks (15 ml) Svarte bønner drenert
1 boks (15 ml) Svarte bønner udrent

Valgfritt

2-4 ss Tomatpuré
¼ cup Fersk koriander
1 Chipotlepepper i adobosaus

Instruksjoner

I en stor stekepanne med slippbelegg, ha avokadoolje og varm den opp over middels høy varme.
Tilsett finhakket løk, stek og rør til det dufter.
Rør inn hvitløk og krydder: oregano, spisskummen, paprika og salt, og stek i 20 sekunder.
Ha i begge boksene med svarte bønner – den ene er drenert av, den andre ikke.
Hvis du liker tomatsmak i bønnene dine, tilsett tomatpuré. For sterkere bønner, tilsett en chipotlepepper i adobosaus.
Rør om og kok uten lokk i 6–8 minutter til væsken har fordampet, rør om av og til.
Rett før servering kan du røre inn finhakket koriander hvis du liker det. Smak til med salt og pepper.
Server som fyll til veganske tacoer, burritos eller enchiladas.

Oppbevaring

Oppbevar rester i kjøleskapet i en lukket beholder i opptil 4 dager, eller frys dem i opptil 1 måned i en lufttett boks. Tin dem i kjøleskapet dagen før.

Ernæring