En enkel og næringsrik babyledet avvenningsfrokostoppskrift for å introdusere havre og chiafrø.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/overnights-oats-for-baby/ eller skann QR-koden her ➡️
I en middels stor bolle blander du de tørre ingrediensene: hurtighavregryn og chiafrø. Sørg for at du bruker hurtighavregryn, som er en pulsversjon av gammeldags havregryn. Den har en mindre tekstur, men er fortsatt tykkere enn havremel og perfekt for babyer.
Rør inn mandelmelk, yoghurt, most banan og vaniljeekstrakt. Rør til alle ingrediensene er godt blandet.
Dekk bollen med plastfolie og sett den i kjøleskapet over natten eller i minst 6 timer. Jeg anbefaler å røre om etter 2–3 timer for å hindre at frøene synker til bunns i bollen.
Neste dag kan du tilby den naturell eller med bær, eller litt lønnesirup hvis babyen din er over 1 år gammel. Hvis den er for tykk for den lille, kan du tynne ut med litt mandelmelk. Hvis den er for tynn, rør inn en ekstra teskje chiafrø og la den ligge i bløt i 3 timer til.
Oppbevar havregrynene dine over natten i opptil fire dager i kjøleskapet i en lufttett beholder, eller frys og tin dem i kjøleskapet dagen før.
Allergibytter
Denne oppskriften er naturlig nok:
Uten meieriprodukter
Sukkerfri
Soya-free
Eggfri
Du kan bruke glutenfrie sertifiserte havregryn hvis du er bekymret for glutenallergi hos den lille.Andre alternativer er å erstatte raske havregryn med hirseflak, amarantflak eller quinoaflak.Alle tre er næringsrike kornsorter som fungerer godt i babygrøt eller tilberedning av babyfrokost.