Protein Mug Cake - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 1 stemme

Skann dette for å gå til oppskriften!

Proteinkruskake

www.theconsciousplantkitchen.com

Denne proteinkaken uten proteinpulver er rett og slett den beste sjokoladeproteinsnacksen for én porsjon, fullpakket med 17 gram protein per porsjon. Den er også eggfri, glutenfri og klar på 2 minutter.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-mug-cake/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning5

Steking 1

Total tid6

porsjoner: myggkake

Kalorier: 461.6kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

¼ cup Most banan (merknad 1)
3 ss Soyamelk (merknad 2)
3 ss Hjemmelaget havremel (merknad 3)
2 ss Hampfrøpulver (merknad 4)
2 ts Usøtet kakaopulver
1 spiseskje Lønnesirup (merknad 5)
½ teskje Baking Powder

Valgfritt

2 ts Melkefrie mørke sjokoladebiter valgfritt

US Customary - Metric

Instruksjoner

Mos moden banan og mål nøyaktig den mengden som oppskriften angir ved å pakke den moste bananen i en 1/4 kopp.
I en bolle rører du moste bananer med alle de resterende ingrediensene – unntatt sjokoladebitene.
Ha kakedeigen over i en mikrobølgeovnsikker ramekin eller et krus.
Dryss sjokoladebitene oppå røren.
Mikrobølgeovn på høy effekt (1000 W) i omtrent 90 sekunder til toppen har stivnet.
Server umiddelbart naturell eller med en klatt plantebasert yoghurt.

Utstyr

Merknader

Merknader 1Tilsvarer 1/2 liten banan.

Merknader 2Du kan bruke hvilken som helst plantebasert melk, men soyamelk inneholder mer protein.

Merknader 3: I didn't try other flour. Almond flour won't firm up the mug cake. All-purpose flour could work, but the texture might be dense and gummy.

Merknader 4Dette er det samme som malte hampfrø. Du kan kjøpe hampfrøpulver i butikken eller malte hampfrø hjemme i en kaffekvern.

Merknader 5Ethvert flytende søtningsmiddel kan brukes, som agavesirup, kokosnektar eller sukkerfrie alternativer.

Merknader 6Næringsinnholdet er for en mug cake laget med sjokoladebiter.

Oppbevaring: Don't store the leftovers for too long. After a few hours, microwaved baked goods get dense and don't taste as good.

BakealternativSmør en ildfast form med olje. Tilsett kakerøren og stek i 15–20 minutter ved 180 °C til kaken er gjennomstekt.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring