Dette Proteinpulver-kjeksdeig er en enkel, proteinrik snacks klar på under 10 minutter med over 8.5 gram protein per porsjon, for 150 kalorier, og laget uten egg, meieriprodukter og raffinert sukker.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-powder-cookie-dough/ eller skann QR-koden her ➡️
I en bolle, rør alle de tørre ingrediensene til en jevn masse: mandelmel, peanøttsmørpulver og proteinpulver.
Tilsett lønnesirup, melk og sjokoladebiter.
Rør til en glatt kakedeig, spis med skje, eller del den i 8 like store porsjoner med samme vekt og oppbevar i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 4 dager.
Merknader
Merknader 1: You can't use all-purpose flour, it's not safe to eat raw flour. Almond flour is safe to eat raw as it's basically raw ground almonds. You can swap for oat flour, but you will need more milk as oat flour has more fiber than almonds and will turn the dough dry.Merknader 2Du kan bytte ut med sjokoladepulverisert peanøttsmør eller pulverisert mandelsmør. Hvis du vil bruke ekte peanøttsmør, bruk mitt oppskrift på proteinkjeksdeig med peanøttsmør.Merknader 3All melk fungerer, men soyamelk inneholder mer protein enn mandelmelk eller havremelkMerknader 4Jeg testet oppskriften med vanilje-erteproteinpulver; andre typer proteinpulver kan være mer væskeabsorberende og kreve mer væske.Merknader 5Eller sukkerfri lønnesirup for å redusere kaloriinntaket, eller agavesirup eller kokosnektar.Merknader 6Eller mørke sjokoladebiter.OppbevaringOppbevar kakedeigen i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 4 dager. Spis den med skje, eller rull den til kuler som en porsjonssnack.Baking: I didn't try baking this cookie dough, and I can't guarantee it will firm up as a cookie.