Denne sunne veganske oppskriften på Puffed Cereal Protein Bar med 22 gram protein per porsjon og uten raffinert sukker, er en sunn snacks etter trening.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/protein-cereal-bars/ eller skann QR-koden her ➡️
Kle en firkantet form på 8 cm og dekk med bakepapir. Smør papiret litt med kokosolje. Sett det til side.
I en stor bolle rører du de puffede frokostblandingene og proteinpulveret godt sammen. Sett til side.
In another bowl, combine the peanut butter and syrup - microwave for 30 seconds if it's difficult to stir together.
Hell de flytende ingrediensene i frokostblandingsbollen og rør godt sammen. Hvis blandingen er for tørr, tilsett 1–2 teskjeer smeltet kokosolje eller ekstra peanøttsmør.
Trykk frokostblandingen godt ned i pannen i et jevnt lag med baksiden av en silikonskje eller lett oljede hender.
I en annen bolle tilsetter du mørk sjokolade og kokosolje. Varm i mikrobølgeovnen til den er helt smeltet og hell over sjokoladen.
Sett stekebrettet i kjøleskapet til sjokoladelaget er fast og hardt – du kan også fryse det i 10–12 minutter for å gjøre denne prosessen raskere.
Ta den ut av kjøleskapet og trekk stangen ut av brettet ved hjelp av de hengende bakepapirbitene på siden.
Skjær i 8 barer på et skjærebrett og oppbevar dem i opptil 1 uke i kjøleskapet i en lufttett beholder.
Merknader 1Jeg bruker soyaproteinpuffer for den høyeste mengden protein, men du kan også bruke quinoa-puffede frokostblandinger for a high-protein, soy-free option. The nutrition panel is with soy puffs. Other puffed cereals like puffed rice work too, but they won't add protein.Merknader 2Jeg bruker vanilje-erteproteinpulver, uten tilsatt gummi eller tilsatt sukker. Det har bare tre naturlige ingredienser. Andre proteinpulver, som for eksempel brunt risprotein, vil absorbere mer fuktighet og endre forholdet mellom peanøttsmør og lønnesirup som trengs.Merknader 3: Any nut butter can be used, like almond butter, cashew butter, as long as it's a fresh jar with a drippy texture. Nut-free options are sunflower seed butter or tahini.Merknader 4Eller lønnesirup, agavesirup eller et hvilket som helst flytende søtningsmiddel du elsker.