Pull Apart Christmas Tree Bread - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 1 stemme

Skann dette for å gå til oppskriften!

Ta fra hverandre juletrebrød

www.theconsciousplantkitchen.com

Dette Ta fra hverandre juletrebrød er en søt versjon av den klassiske osteoppskriften. Denne versjonen er den perfekte enkle julefrokosten til høytiden.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pull-apart-christmas-tree-bread/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning15

Steking 25

Total tid40

porsjoner: personer (6 boller per porsjon)

Kalorier: 331.5kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

For å fylle hver bolle

34 bringebær fersk eller frossen

Å dekorere

¼ cup Melis
2 ss Lønnesirup

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 350 ° F (180 ° C).
I en stor mikseskål, tilsett selvhevende mel, sukker og yoghurt.
Elt deigen på lav til middels hastighet med eltekroken på kjøkkenmaskinen til den danner en glatt deig – det tar omtrent 2 minutter. Du kan også røre med en slikkepott og deretter elte deigen for hånd. Hvis deigen er for klissete, tilsett litt mer mel. Du vet at deigen er klar når den er glatt og myk og ikke fester seg til hendene.
Legg deigen over på et lett melet underlag, ha mer mel på toppen, og bruk en kjevle til å kjevle den til et stort rektangel på 35 x 23 cm.
Bruk en kniv til å skjære deigen i 34 firkanter/rektangler av omtrent samme størrelse hver, og sørg for at de er brede nok til å få plass til et bringebær.
Legg til side to deigbiter – behold den ene i et rektangel som foten av juletreet, og kjevle den andre litt bredere, og skjær deretter ut en stjernekjeksform til toppen av treet. Sett til side.
Ta et stykke deig i den lett melede håndflaten din, legg et frossent eller ferskt stort bringebær i midten, klyp sammen sidene av deigen for å forsegle den, og rull den mellom hendene for å danne en deigball.
Gjenta for alle deigballene. Form deretter deigballene til en trekant eller et juletre på den forberedte stekeplaten, og sørg for at deigballene fester seg til hverandre.
Når alle kulene er lagt på stekeplaten, fester du juletrerektangelet av deig som du har laget tidligere, nederst på treet og stjerneformen oppå.
Stek treet i 25 minutter ved 180 °C til deigen er tørr og gyllen på utsiden.
La den avkjøles på stekeplaten, og flytt den deretter over på en rist for avkjøling.
Pensle treet med lønnesirup før servering. Det er valgfritt, men jeg liker lønnesirupsmaken siden deigen ikke er søtet. Dryss deretter litt melis over for å gi en snøeffekt på juletreet. Du kan vippe pannen slik at sukkeret bare dekker toppen av grenene.
Pynt den med julestrøssel og ekstra friske bringebær hvis du ønsker det.
Server som en julefrokost å dele.

Merknader

Merknader 1For å lage 1 kopp selvhevende mel, må du røre 1 kopp hvetemel + 2 1/4 teskjeer bakepulver. For et glutenfritt alternativ, bruk min glutenfri omformer, men ikke glem bakepulveret.

Merknader 2: I am using full-fat dairy-free coconut yogurt. It's higher in fat and makes the buns ultra fluffy. Any dairy-free yogurt works, including sweetened or vanilla-flavored ones. You can also use regular Greek yogurt if you use dairy in your kitchen - although we haven't tried it.

Merknader 3: You don't need to thaw frozen raspberries. Frozen raspberries are often smaller, and you might fit two per bun. You can also use other berries. Strawberries are a bit tricky as they release more juice, but blueberries and blackberries work well.

Gå videreDu kan lage deigen dagen før, oppbevare den i en lett oljet bolle og dekke den godt med plastfolie. Ta den ut av kjøleskapet 2 timer før bruk for å bringe deigen tilbake til romtemperatur.

OppbevaringOppbevar rester av boller i kjøleskapet i en lufttett beholder i opptil 4 dager.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring