Pumpkin Bites - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

4.87 fra 22 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Gresskarbiter

www.theconsciousplantkitchen.com

Disse gresskarbitene er saftige, myke i midten og sprø i kantene. Det er en deilig oppskrift på mandelgresskar for å feire høsten.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-bites/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 12

Total tid22

porsjoner: bites

Kalorier: 76.8kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 cup Mandelmel (merknad 1)
3 ss Gresskarpuré (merknad 2)
3 ss Lønnesirup (merknad 3)
1 teskje Gresskarkrydder (merknad 5) valgfritt

Valgfritt gresskarkrydderbelegg

½ cup Uraffinert rørsukker (merknad 4)
1-2 teskje Gresskarkrydder (merknad 5)
2 ss Lønnesirup

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm ovnen til 180 °C. Kle en mini-muffinsform med små papirformer, eller kle en stekeplate med bakepapir. Smør dem med matoljespray. Sett til side.
I en bolle rører du mandelmel, gresskarpuré, lønnesirup og gresskarkrydder, hvis brukt (anbefales hvis du ikke dekker dem med gresskarkryddersukker). Rør til det dannes en klissete, fast deig.
Rull den til små kuler og legg dem på den forberedte stekeplaten eller stekeplaten.
Stek bitene i 12–14 minutter ved 180 °C til kantene er gyldne og tørre.
La bitene avkjøles på brettet i 5 minutter, og flytt dem deretter forsiktig over på en rist. Jeg brukte en teskje til å forsiktig ta dem ut av muffinsformen uten at de gikk i stykker. De er fortsatt litt myke og faste når de avkjøles.
Avkjøl dem i 30 minutter og spis dem naturelle, eller bruk det valgfrie paneringen i de neste trinnene.
I en liten bolle, rør sukker og gresskarkrydder.
Pensle lett alle sidene av en gresskarbit med lønnesirup og rull den inn i gresskarkryddersukkeret. Gjenta til alle bitene er dekket.

Merknader

Merknader 1Mandelmel fungerer også, men fargen blir mørkere og konsistensen litt kornete.

Merknader 2Du kan bruke hermetisk eller fersk gresskarpuré. Dette er ikke det samme som hermetisk gresskarpaifyll som inneholder tilsatt sukker.

Merknader 3Ethvert flytende søtningsmiddel fungerer.

Merknader 4Alle granulerte søtningsmidler fungerer, som rårørsukker, kokossukker, sukker, brunt sukker eller allulose.

Merknader 5Du kan også bare bruke malt kanel.

Oppbevaring: Oppbevares ved romtemperatur i opptil 4 dager i en lufttett beholder.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring