Disse jordbærproteinballene er den beste fruktige proteinsnacksen for å fikse søtsuget og mette deg med 6 gram protein per bit.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/strawberry-protein-balls/ eller skann QR-koden her ➡️
Ha de frysetørkede jordbærene i en zip-lock-pose og bank dem lett med en kjevle for å knuse dem og få en blanding av pulver og biter.
I en bolle, ha mandelmel, finknuste frysetørkede jordbær og proteinpulver og rør for å blande jevnt.
Tilsett de flytende ingrediensene: lønnesirup, nøttesmør, mandelekstrakt og naturlig jordbærekstrakt hvis brukt.
Rør til deigen samler seg til en fuktig, myk deig som du kan rulle til kuler. Hvis den er for tørr, tilsett 1–2 spiseskjeer mandelmelk. Hvis den er for våt, tilsett litt mer proteinpulver, 1 teskje om gangen.
Smør hendene med olje – deigen er litt klissete – rull til 12 kuler og rull hver bit inn i frysetørket jordbærpulver for å dekke dem.
Merknader
Merknader 1Havremel kan fungere, men deigen vil få en tørrere konsistens, og du trenger mer mandelmelk.Merknader 2Alle nøttesmør fungerer, men noen har høy smak og endrer jordbærsmaken.Merknader 3Ethvert flytende søtningsmiddel som agave eller kokosnektar fungerer.Merknader 4Hvis du finner et smakfullt plantebasert jordbærproteinpulver, vil det gi en enda dypere jordbærsmak.Merknader 5Du kan hoppe over eller bruke vaniljeekstrakt.Merknader 6All melkefri melk fungerer.OppbevaringOppbevar proteinkulene i en lufttett beholder i kjøleskapet i opptil 5 dager, eller frys dem i zip-lock-poser i opptil 1 måned.