Vegansk cottage cheese

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

5 fra 1 stemme

Skann dette for å gå til oppskriften!

www.theconsciousplantkitchen.com

Denne hjemmelagde veganske cottage cheese-oppskriften er kremete og forfriskende med all teksturen og smakene du elsket i vanlig cottage cheese, uten meieriprodukter. I tillegg er denne veganske cottage cheese-oppskriften også rik på protein.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-cottage-cheese/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning5

Total tid5

porsjoner: porsjoner (2 spiseskjeer)

Kalorier: 44.8kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

1 blokkere Fast Tofu smuldret i biter
½ cup Meierifri yoghurt Kokosyoghurt gir den beste teksturen, men tilfører en kokossmak.
1 teskje Salt
2 teskje Apple Cider eddik

Valgfri smak

¼ teskje Hvitløkspulver
1 spiseskje Næringsrik gjær
1 spiseskje Tørket dill

US Customary - Metric

Instruksjoner

Pakk den faste tofublokken inn i et absorberende papirhåndkle og trykk den mellom to skjærefjøler, og legg vekt på toppen av det øverste fjølet – jeg bruker kokebøker. Vent i 10 minutter til tofuen slipper ut vannet.
Bland vegansk yoghurt, salt, eplecidereddik, pepper og eventuell annen smak du liker i cottage cheese i en bolle. Sett til side.
Smuldre tofublokken på et skjærefjøl og bruk en gaffel til å presse og smuldre den til små klumper som ser ut som cottage cheese.
Rør tofuen smuldre inn i yoghurten og server som cottage cheese på toppen av ristet brød, salater eller smørbrød.

Oppbevaring

Oppbevares i kjøleskapet i et lukket glass i opptil 3 dager.

Utstyr

Ernæring