Vegan Gluten Free Mug Cake - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

Denne veganske glutenfrie mug cake-oppskriften er en deilig sjokoladekake som kan stekes i mikrobølgeovnen på 90 sekunder for å fikse søtsuget. I tillegg er dette også en vegansk oljefri mug cake, perfekt hvis du leter etter en oljefri bakeoppskrift.

5 fra 8 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Vegansk glutenfri kruskake

www.theconsciousplantkitchen.com

Denne veganske glutenfrie mug cake-oppskriften er en deilig sjokoladekake som kan bakes i mikrobølgeovnen på 90 sekunder, og som fikser søtsuget.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-gluten-free-mug-cake/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning2

Steking 2

Total tid4

porsjoner: servering

Kalorier: 302.4kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

3 ss Mandelmel
2 ss Glutenfritt mel til alle formål
2 ss Krystallsøtningsmiddel av valg 2 notater
2 ss Usøtet kakaopulver
½ teskje Baking Powder
½ teskje Apple Cider eddik
1 teskje Vaniljeekstrakt
4 ss Mandel-melk

Valgfritt

1 spiseskje Melkefrie mørke sjokoladebiter

US Customary - Metric

Instruksjoner

I en grunn bolle tilsetter du alle de tørre ingrediensene: mandelmel, glutenfritt mel, kakaopulver, søtningsmiddel og bakepulver.
Bruk en gaffel eller liten visp til å blande jevnt og knuse eventuelle klumper av mel/kakaopulver.
Tilsett alle de våte ingrediensene: vaniljeekstrakt, eplecidereddik og melk.
Rør med en skje til det dannes en litt tykk kakerøre. Vend inn sjokoladebiter og rør godt.
Ha kaken over i en høy kaffekopp på 12 ml og varm den i mikrobølgeovnen på 900 W i 90 sekunder, eller mindre hvis mikrobølgeovnseffekten er høyere. Hvis du er usikker, start med 60 sekunder. Hvis toppen av kaken fortsatt er rå og ustekt, fortsett å varme den i mikrobølgeovnen til kaken hever seg over koppen i minst 10 sekunder og blir tørr i midten.

Servering

Server naturell eller med mer sjokoladebiter eller en klatt kokosyoghurt og strøssel.

Utstyr

Merknader

Merknader 1Sesammel eller solsikkefrømel fungerer som en nøttefri, glutenfri erstatning.

Merknader 2Sukker eller naturlig sukkerfritt søtningsmiddel som erytritol fungerer også. Dette reduserer sukkeret til 2 gram per porsjon og fjerner 92 kcal per porsjon.

Merknader 3All melk fungerer som havremelk, soyamelk eller kokosmelk.

Ernæring