Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!
Skann dette for å gå til oppskriften!
Vegansk risbaking
www.theconsciousplantkitchen.comDenne veganske risgratengen er en enkel middag i én panne med alle ingrediensene som du kan tilberede på bare noen få minutter, og som kan bli til mange porsjoner av et deilig proteinrikt måltid.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-rice-bake/ eller skann QR-koden her ➡️
porsjoner: 3 porsjoner
Kalorier: 571.8kcal
Ingredienser
- 1 ½ cup Langfibret hvit ris Mål opp ukokt ris. Ikke bruk jasminris eller brun ris.
- 2 kopper Vegetabilsk bestand
- 1 ½ spiseskje Lett soyasaus
- 1 spiseskje Mirin
- 2 kopper Grønnsaksmiks Du kan bruke en blanding av frosne erter, gulrøtter og mais.
- 2 Hvitløksfedd knust
Å servere
- 2 ts Ristet sesamolje
- 3-4 vårløk skivet
- 14 gram edamame frosset skallet
- 1 duskregn Sriracha saus
Instruksjoner
- Forvarm ovnen til 200 °C. Spray en ildfast form på 23 x 33 cm lett med olje.
- I ildfast form har du ukokt ris (ikke skyll den), grønnsakskraft, mirin, frosne erter, gulrotbiter, mais, soyasaus og knuste hvitløksfedd.
- Dekk ildfast formen tett med folie og stek den i 40 minutter ved 200 °C.
- Ta av folien og ta vare på den til senere. Stek igjen i 15 minutter ved samme temperatur. Væsken skal absorberes, og risen skal være kokt etter dette trinnet.
- Ta ut av ovnen, dekk til med folie igjen og sett til side i 10 minutter.
- I mellomtiden, ha den frosne edamamen i en bolle, dekk den med kokende vann og varm den i mikrobølgeovnen i 3 minutter.
- Sil av edamamen og tilsett en klype salt.
- Fjern folien fra formen og bruk en gaffel til å lufte risen. Rør inn den ristede sesamoljen, kokt edamame og vårløk.
- Server med en skvett sriracha-saus.
Ernæring
Visning: 1servering | Kalorier: 571.8kcal | karbohydrater: 103.4g | Protein: 24.6g | Fett: 8g | Mettet fett: 1.1g | Flerumettet fett: 3.2g | Enumettet fett: 1.9g | Transfett: 0.01g | Natrium: 786.5mg | kalium: 906.5mg | Fiber: 11.6g | Sukker: 6g | A-vitamin: 9317.4IU | Vitamin C: 21.4mg | Kalsium: 146.8mg | Stryke: 5mg | Magnesium: 127.7mg | Fosfor: 394.1mg | Sink: 3.4mg