Denne seige, klissete veganske sprø risgodbitoppskriften er laget med bare fire ingredienser, og er den beste julegodbiten å lage i siste liten på bare 30 minutter.
Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-rice-crispy-treats-recipe/ eller skann QR-koden her ➡️
Kle en 9 x 9 cm stekeform med bakepapir. Du trenger ikke å smøre papiret. Sett til side.
Hvis du bruker store veganske marshmallows, anbefaler jeg at du bruker en saks til å hogge dem i små biter, som mini-marshmallows. De smelter bedre.
I en stor non-stick stekepanne smelter du det veganske smøret, rører inn de veganske marshmallowsene og fortsett å røre med en slikkepott. Skrap ned langs sidene av pannen for å hindre at de brenner seg.
Så snart de er smeltet, ta kjelen av varmen og hell umiddelbart den puffede risen i. Du må jobbe raskt, ellers vil marshmallowsene stivne.
Rør for å dekke all den sprø risen med den smeltede marshmallowen.
Hell blandingen i den forberedte formen og trykk den forsiktig med en oljet slikkepott for å flate den ut til et enkelt lag. Ikke trykk for hardt, ellers blir den tett.
La den avkjøles i kjøleskapet i 20 minutter eller en time i romtemperatur, og skjær den deretter i 12 firkanter.