Vegan Waffles Recipe - The Conscious Plant Kitchen

Ikke bekymre deg, annonser kommer ikke til å vises på det utskrevne dokumentet ditt!

Disse veganske vaffeloppskriftene er lette, luftige og sprø veganske belgiske vafler som er perfekte som en trøstende frokost i helgen.

4.84 fra 18 stemmer

Skann dette for å gå til oppskriften!

Oppskrift på veganske vafler

www.theconsciousplantkitchen.com

Denne veganske vaffeloppskriften lager lette, luftige og sprø veganske belgiske vafler som er perfekte som en trøstende helgefrokost.

Du finner hele oppskriften, inkludert tips, trinnvise bilder, video, oppbevaringsinstruksjoner, detaljerte allergibytter, vanlige spørsmål og informasjon om hvordan du lagrer på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-waffle-recipe/ eller skann QR-koden her ➡️

Tilberedning10

Steking 4

Total tid14

porsjoner: vafler

Kalorier: 152.9kcal

Forfatter: Carine Claudepierre

Ingredienser

Tørre ingredienser

2 ¼ kopper All-purpose mel (merknad 1)
1 spiseskje Baking Powder
2 ss Uraffinert rørsukker (Merknad 2)
½ teskje Salt

Våte ingredienser

1 ⅔ kopper Mandel-melk
⅓ cup avocado Oil (Merknad 3)
1 teskje Vaniljeekstrakt

US Customary - Metric

Instruksjoner

Forvarm vaffeljernet. Sørg for å smøre vaffeljernet rett før du har i vaffelrøren, og gjenta dette før du steker hver porsjon vafler. Du kan enten pensle litt avokadoolje eller bruke en matoljespray.
I en stor bolle, visp de tørre ingrediensene sammen: mel, bakepulver, salt og sukker.
Tilsett usøtet mandelmelk, avokado og vaniljeekstrakt.
Visp alle ingrediensene sammen til det dannes en jevn vaffelrøre uten klumper.
Hell vaffelrøren i det forvarmede og smurte vaffeljernet.
Stek vaflene i 3-4 minutter (tiden avhenger veldig av vaffeljernet ditt) eller til de er gyllenbrune og sprø. Jo lenger de steker, desto sprøere blir de.
Server umiddelbart med valgfritt topping, som melis, peanøttsmør eller syltetøy.

Gå videre

Oppbevar vaffelrøren i opptil 24 timer i kjøleskapet i en lufttett beholder, og bruk den til frokost dagen etter.

Oppbevaring

Oppbevar de ferdigstekte vaflene i kjøleskapet i opptil 2 dager i en lufttett beholder. Du kan også fryse vaflene og tine dem dagen før servering.
Lagrede vafler blir mykere. Jeg anbefaler å varme dem opp igjen i noen minutter i en brødrister eller i et forvarmet vaffeljern for å få tilbake sprøheten.

Utstyr

Merknader

Merk 1: Melalternativer: Oppskriften fungerer med glutenfritt hvetemel, fullkornsmel eller fullkornsmel. Fargen på vaflene vil være mørkere med fullkornsmel, da dette melet inneholder en høyere mengde fiber. For en glutenfri versjon, bruk min glutenfri konverteringsguide.

Merk 2: Alle søtningsmidler kan brukes, inkludert kokossukker, brunt sukker eller uraffinert rørsukker.

Merk 3: The recipe can be made oil-free. Swap the oil for the same amount of applesauce. Note that the oil-free vegan waffle recipe will be softer and won't crisp as much.

Ovnsmodus: Jeg bruker varmluftsmodus. Hvis du må bruke vanlig modus, anbefaler jeg å øke temperaturen med 15 °C. Steketiden bør være den samme, men det kan ta noen minutter lenger.

Ernæring