Ciasteczka owsiane z 3 składników

Nie martw się, reklamy nie będą wyświetlane na wydrukowanym dokumencie!

5 od 6 głosów

Zeskanuj, aby przejść do przepisu!

www.theconsciousplantkitchen.com

Te 3-składnikowe ciasteczka owsiane to chrupiące ciasteczka owsiane o kruchej, chrupiącej konsystencji, idealne do maczania w szklance mleka o poranku. Mają pyszny smak masła orzechowego i owsa, który uwielbia każdy.

Pełny przepis, w tym porady, zdjęcia krok po kroku, wideo, instrukcje dotyczące przechowywania, szczegółowe informacje o alergenach, FAQ i informacje o możliwościach oszczędzania znajdziesz na stronie: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-oatmeal-cookies/ lub zeskanuj kod QR tutaj ➡️

Czas przygotowania10

Czas gotowania15

Całkowity czas25

Porcje: cookies

Kalorie: 287.7kcal

Autor: Carine Claudepierre

Skład

1 kubek Płatki owsiane błyskawiczne (notatka 1)
3 łyżka stołowa Syrop klonowy
⅔ kubek Masło orzechowe

Opcjonalne smaki

1 łyżeczka Ekstrakt waniliowy
1 łyżeczka cynamon
¼ kubek Chipsy czekoladowe

US Customary - metryczny

Instrukcje

Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż dużą blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Odstaw.
Do miski wsyp płatki owsiane, świeże masło orzechowe i syrop klonowy, mieszaj, aż powstanie lepkie ciasto.
Nałóż około dwóch łyżek ciasta za pomocą łyżki do ciasta. Dociśnij ciasto w łyżce i wyłóż na blachę do pieczenia.
Dociśnij kulkę ciasta dłońmi. Ciasteczka nie urosną zbytnio w piekarniku. Im cieńsze, tym bardziej chrupiące i twardsze. Ja wolę, żeby moje były grube w środku. Są kruche i chrupiące, ale nie twarde.
Piecz ciasteczka przez 15–18 minut w temperaturze 180°C (350°F), aż będą lekko złocistobrązowe.
Pozostaw ciasteczka na kratce do ostygnięcia na 5 minut, a następnie przenieś na kratkę w temperaturze pokojowej.

Komentarz

Uwagi 1: Quick oats are a finer version of old-fashioned oats. It has no additives, no added sugar, no flavors. You can't use rolled oats for this recipe as the cookies would be too dry. You can make quick oats by pulsing rolled oats in a food processor until coarse.

Uwagi 2: Any nut butter works in this recipe as long as you use a fresh jar with drippy - not dry - nut butter. Other options are almond butter, cashew butter, or sunflower seed butter for a nut-free alternative.

Uwagi 3:W tym przepisie sprawdzi się każdy płynny słodzik, w tym syrop z agawy, nektar kokosowy lub bezcukrowy płynny syrop z owocu mnicha.

DyskiCiasteczka można przechowywać w lodówce w szczelnym pojemniku do 4 dni. W lodówce mocno twardnieją. Wyjmij je z lodówki godzinę wcześniej, aby uzyskać najlepszą konsystencję. Można je również przechowywać w temperaturze pokojowej przez 2 dni w szczelnie zamkniętym słoiku.

Skorupka czekoladowaNa powyższych zdjęciach zanurzyłam ciasteczka w roztopionej czekoladzie. Aby to zrobić, podgrzej w mikrofalówce pół szklanki gorzkiej czekolady (85% kakao) z 1 łyżeczką oleju kokosowego w naczyniu nadającym się do mikrofalówki. Po rozpuszczeniu zanurz spód ciasteczka w czekoladzie, a następnie połóż zanurzone ciasteczka do góry dnem na talerzu. Włóż talerz do zamrażarki na 10 minut, aby skorupka stwardniała.

Tryb piekarnika: Używam trybu z termoobiegiem (konwekcja). Jeśli musisz użyć trybu tradycyjnego, polecam zwiększyć temperaturę o 15°C (25°F). Czas pieczenia powinien być taki sam, ale może potrwać kilka minut dłużej.

Odżywianie