Te łatwe w przygotowaniu, chrupiące, wegańskie ciasteczka z czekoladą i masłem orzechowym, składające się z 4 składników, są bezglutenowe, bezjajeczne i bezmleczne, a do ich przygotowania potrzebujesz mniej niż 20 minut.
Pełny przepis, w tym porady, zdjęcia krok po kroku, wideo, instrukcje dotyczące przechowywania, szczegółowe informacje o alergenach, FAQ i informacje o możliwościach oszczędzania znajdziesz na stronie: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gluten-free-chocolate-peanut-butter-cookies/ lub zeskanuj kod QR tutaj ➡️
Rozgrzej piekarnik do 180°C (350°F). Wyłóż blachę do pieczenia papierem pergaminowym. Odstaw.
W dużej misce wymieszaj naturalne masło orzechowe z syropem klonowym, aż masa będzie kremowa i gładka. Dodaj wanilię i sól, jeśli jej używasz.
Dodaj niesłodzone kakao i mąkę migdałową do miski i mieszaj, aż składniki się połączą. Gdy mieszanie stanie się trudne, zagnieć ciasto dłońmi i uformuj kulkę z ciasta na ciasteczka.
Podziel ciasto na 8 kulek tej samej wielkości i umieść każdą kulkę na przygotowanej blasze, pozostawiając między każdą kulką 1 przestrzeń na kciuk.
Naciśnij kulkę ciasta grzbietem widelca, tak aby na ciasteczkach utworzył się krzyż.
Jeśli chcesz, udekoruj posypką i ponownie dociśnij ją widelcem.
Piecz ciasteczka przez 8–12 minut lub do momentu, aż wierzch będzie gotowy.
Ostudź na kratce. Po całkowitym ostygnięciu stwardnieją i staną się bardzo chrupiące.
Przechowywać w słoiku na ciasteczka maksymalnie 5 dni w temperaturze pokojowej.