Te dyniowe brownie bites to niezwykle pyszne przekąski bez mąki, pełne smaku dyni, idealne na małą przekąskę.
Pełny przepis, w tym porady, zdjęcia krok po kroku, wideo, instrukcje dotyczące przechowywania, szczegółowe informacje o alergenach, FAQ i informacje o możliwościach oszczędzania znajdziesz na stronie: https://www.theconsciousplantkitchen.com/pumpkin-brownie-bites/ lub zeskanuj kod QR tutaj ➡️
Spryskaj olejem kuchennym formę do mini muffinek z 12 otworami. Odłóż ją na bok.
W misce wymieszaj masło orzechowe, puree z dyni, kakao i syrop klonowy. Dodaj opcjonalne składniki.
Mieszaj przez 1–2 minuty lub do uzyskania gładkiej i jednolitej konsystencji ciasta.
Napełnij każdą dziurkę muffinki łyżką ciasta.
Piecz kąski przez 15–18 minut w temperaturze 180°C (350°F), aż wierzch będzie suchy, a patyczek wbity w środek będzie miał na sobie tylko odrobinę okruszka, co będzie oznaczało, że kąski są upieczone, ale nadal mają konsystencję pasty.
Pozostaw je na kratce do ostygnięcia na 15 minut.
Komentarz
Uwagi 1: For this recipe, I used organic canned pumpkin puree at room temperature. It's the equivalent of pure homemade pumpkin puree.Uwagi 2:Można użyć dowolnego płynnego słodzika. Uwagi 3:Masło orzechowe można zastąpić masłem migdałowym, tahini lub masłem słonecznikowym, aby uzyskać opcję bez orzechów.Uwagi 4:Niesłodzone kakao w proszku można zastąpić niesłodzonym kakao w proszku.
Tryb piekarnika: Używam trybu z termoobiegiem (konwekcja). Jeśli musisz użyć trybu tradycyjnego, polecam zwiększyć temperaturę o 15°C (25°F). Czas pieczenia powinien być taki sam, ale może potrwać kilka minut dłużej.