Vegan Matcha Latte - The Conscious Plant Kitchen

Nie martw się, reklamy nie będą wyświetlane na wydrukowanym dokumencie!

5 od 2 głosów

Zeskanuj, aby przejść do przepisu!

Wegańskie latte matcha

www.theconsciousplantkitchen.com

Kremowa, bezmleczna latte matcha dla miłośników zielonej herbaty.

Pełny przepis, w tym porady, zdjęcia krok po kroku, wideo, instrukcje dotyczące przechowywania, szczegółowe informacje o alergenach, FAQ i informacje o możliwościach oszczędzania znajdziesz na stronie: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-matcha-latte/ lub zeskanuj kod QR tutaj ➡️

Czas przygotowania5

Czas gotowania2

Całkowity czas7

Porcje: mleko

Kalorie: 178kcal

Autor: Carine Claudepierre

Skład

1 łyżeczka Matcha w proszku
3 łyżka stołowa Ciepła woda
3 łyżeczki do herbaty Syrop klonowy lub 1-2 krople stewii
½ kubek Mleko kokosowe nie konserwowane
¾ kubek Mleko migdałowe sprawdź notatkę, aby dowiedzieć się, która marka dobrze się pieni

Opcjonalnie

¼ łyżeczka Ekstrakt waniliowy

US Customary - metryczny

Instrukcje

Do małej miski wsyp proszek Matcha i dodaj ciepłą wodę. Energicznie ubijaj małą trzepaczką kuchenną lub bambusową, formując 8 kształtów, aby proszek całkowicie rozpuścił się w wodzie.
In a small saucepan, add the dissolve Matcha powder, maple syrup, coconut milk, and 1/4 cup of the almond milk - we keep the remaining almond milk to froth later. If you don't have a milk frother, you can add the entire quantity of almond milk now.
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i podgrzewaj mleko Matcha, od czasu do czasu mieszając, aż będzie gorące i zacznie wrzeć – zajmie to około 2–3 minut.
Wlej gorące zielone mleko do wysokiej filiżanki do kawy, dodaj ekstrakt waniliowy (opcjonalnie) i odstaw, spieniając jednocześnie resztę mleka migdałowego.
Teraz spień pozostałą 1/2 szklanki niesłodzonego mleka migdałowego w spieniaczu do mleka lub innym kubku do kawy, używając ręcznego spieniacza do mleka (nie wszystkie marki mleka migdałowego dobrze się spieniają. Zapoznaj się z moimi zaleceniami).
Do kubka dodaj mleko matcha, spienione mleko migdałowe i podawaj z odrobiną proszku matcha na wierzchu.
Spróbuj i dostosuj słodkość do swoich upodobań.

Wyposażenie

Komentarz

Almond milk - Nie wszystkie marki mleka migdałowego tworzą gęstą pianę po spienieniu w spieniaczu. Moimi ulubionymi markami są Almond Breeze lub Vitasoy. Mleko migdałowe lub konopne Barista dobrze się spienia, ale uwaga! Do tych rodzajów mleka dodawany jest cukier, więc może być konieczne zmniejszenie ilości słodzika w przepisie.

Odżywianie