Não se preocupe, os anúncios não aparecerão no seu documento impresso!
Escaneie este código para acessar a receita!
Biscoitos de chocolate e manteiga de amendoim sem glúten
www.theconsciousplantkitchen.comEsses biscoitos veganos crocantes de chocolate e manteiga de amendoim, com apenas 4 ingredientes, são fáceis de fazer, sem glúten, sem ovos e sem laticínios, e ficam prontos em menos de 20 minutos.
Você encontra a receita completa, incluindo dicas, fotos passo a passo, vídeo, instruções de armazenamento, substituições detalhadas para alérgicos, perguntas frequentes e pode economizar em: https://www.theconsciousplantkitchen.com/gluten-free-chocolate-peanut-butter-cookies/ ou escaneie o código QR aqui ➡️
Dose: 8 bolinhos
Calorias: 126.1kcal
Ingredientes
- ½ xícara Manteiga de amendoim (sem sal) Suave, fresco, sem adição de açúcar, sem adição de óleo.
- ¼ xícara Maple Syrup ou xarope de agave ou xarope de tâmaras
- ¾ xícara Farinha de amêndoa ou farinha de aveia
- 4 colheres de sopa Cacau em pó sem açúcar
Opcional
- ½ colher de chá de extrato de baunilha
- ¼ colher de chá sal se manteiga de amendoim sem sal
Instruções
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Forre uma assadeira com papel manteiga. Reserve.
- Em uma tigela grande, misture a manteiga de amendoim natural e o xarope de bordo até obter um creme homogêneo. Adicione a baunilha e o sal, se desejar.
- Adicione o cacau em pó sem açúcar e a farinha de amêndoa na tigela e misture até incorporar. Quando começar a ficar difícil de misturar, use as mãos para apertar e amassar a massa até formar uma bola de massa de biscoito.
- Divida a massa de biscoito em 8 bolas do mesmo tamanho e coloque cada bola de massa na assadeira preparada, deixando um espaço de um polegar entre cada bola.
- Pressione a bola de massa de biscoito com as costas de um garfo para formar uma cruz na parte superior dos biscoitos.
- Se quiser, decore com confeitos e pressione-os levemente com o garfo novamente.
- Asse os biscoitos por 8 a 12 minutos ou até que a superfície esteja firme.
- Deixe esfriar em uma grade. Elas ficam firmes e bem crocantes quando completamente frias.
- Guarde em um pote de biscoitos por até 5 dias em temperatura ambiente.
Nutrição
Servindo: 1biscoito | Calorias: 126.1kcal | Carboidratos: 9.4g | Proteína: 4.2g | Gordura: 9.2g | Gordura saturada: 1.5g | Gordura poliinsaturada: 1.3g | Gordura monoinsaturada: 2.8g | Sódio: 95.5mg | Potássio: 101.3mg | Fibra: 1.9g | Açúcar: 5.4g | Cálcio: 29.5mg | Ferro: 0.7mg | Magnésio: 27.9mg | Fósforo: 48.7mg | Zinco: 0.4mg