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Aveia de Tiramisu para o café da manhã
www.theconsciousplantkitchen.comPrepare um café da manhã com uma sobremesa vegana deliciosa com esta receita de Overnight Oats de Chocolate Tiramisu!
Você encontra a receita completa, incluindo dicas, fotos passo a passo, vídeo, instruções de armazenamento, substituições detalhadas para alérgicos, perguntas frequentes e pode economizar em: https://www.theconsciousplantkitchen.com/tiramisu-overnight-oats/ ou escaneie o código QR aqui ➡️
Dose: 2 porções
Calorias: 452kcal
Ingredientes
- 1 xícara Aveia em flocos tradicional (nota 1)
- 1 colher de sopa Chia Seeds
- 3 colheres de sopa Cacau em pó sem açúcar (nota 2)
- 2-3 colheres de sopa Maple Syrup (nota 3)
- ¾ xícara Leite De Soja (nota 4)
- ½ xícara Café fresco
- 1 colher de chá de extrato de baunilha
- 1 pitada sal opcional
Camadas
- 1 xícara Iogurte sem laticínios (nota 5)
- ¼ xícara Proteína em pó de baunilha (nota 6)
- 1 colher de sopa Maple Syrup
- 1 colher de chá Cacau em pó sem açúcar polvilhar por cima
Instruções
- Numa tigela, misture a aveia em flocos tradicional, as sementes de chia, o cacau em pó, o sal, o xarope de bordo, o leite de soja e o café.
- Bata por 1 a 2 minutos até incorporar completamente. Você também pode colocar os ingredientes em um pote de vidro, agitar vigorosamente e obter uma mistura de chocolate homogênea. Ela não ficará espessa, e isso é normal.
- Prove a mistura e ajuste o adoçante, adicionando mais agora ou mais tarde como cobertura.
- Cubra a tigela com uma tampa ou feche o frasco e coloque na geladeira durante a noite.
De servir
- No dia seguinte, prepare o creme de iogurte com baunilha misturando o iogurte, a proteína em pó e o xarope de bordo. Se estiver muito grosso, adicione mais iogurte ou um pouco de leite de amêndoa.
- Sirva a aveia overnight em camadas num frasco de vidro alto. Alterne camadas de aveia overnight e iogurte, finalizando com uma camada de iogurte por cima.
- Por fim, polvilhe cacau em pó sem açúcar por cima e aproveite.
Armazenamento
- Guarde as sobras na geladeira, em um recipiente hermético, por até 3 dias.
Notas
Nota 1: You can use rolled oats or quick oats. I don't recommend steel-cut oats for this recipe. If you are allergic to gluten, use a gluten-free certified oats brand.
notas 2Recomendo cacau em pó sem açúcar para facilitar o equilíbrio do doce. Você pode usar cacau em pó ou cacau em pó refinado.
notas 3Qualquer adoçante líquido funciona, como néctar de coco, xarope de agave ou xarope de arroz integral. Para uma alternativa sem açúcar, use xarope de bordo sem açúcar ou algumas gotas de estévia. Você também pode usar fruta-do-monge, eritritol ou xilitol.
notas 4Qualquer leite vegetal serve, incluindo leite de coco, leite de caju, leite de aveia ou leite de amêndoa.
notas 5Eu usei iogurte de soja, mas você pode usar qualquer iogurte vegetal, como iogurte de coco, iogurte de castanha de caju ou iogurte de amêndoa.
Nota 6: Gosto de adicionar um pouco de proteína em pó ao meu mingau de aveia com sabor de tiramisu. Prefiro proteína de ervilha, mas existem ótimas opções de proteína de amêndoa ou de amendoim.
ArmazenamentoGuarde a aveia overnight (sem misturar) na geladeira por até 3 dias em um recipiente hermético. Os potes já preparados duram 1 ou 2 dias.
Nutrição
Servindo: 1de servir | Calorias: 452kcal | Carboidratos: 63.5g | Proteína: 30.9g | Gordura: 9.6g | Gordura saturada: 2.3g | Gordura poliinsaturada: 2.4g | Gordura monoinsaturada: 1.4g | Gordura trans: 0.01g | Sódio: 99.1mg | Potássio: 588.7mg | Fibra: 9.1g | Açúcar: 23.4g | Vitamina A: 7.2IU | Vitamina B12: 0.7µg | Vitamina C: 0.1mg | Cálcio: 283.5mg | Ferro: 3.4mg | Magnésio: 140.8mg | Fósforo: 449.1mg | Zinco: 3mg