Не волнуйтесь, реклама на вашем распечатанном документе отображаться не будет!
Отсканируйте этот значок, чтобы перейти к рецепту!
Маффины для прикорма по методу самоприкорма
www.theconsciousplantkitchen.comПростой и полезный рецепт кексов для прикорма по методу самоприкорма: яблоко, банан, сладкий картофель, без добавления сахара!
Полный рецепт, включая советы, пошаговые фотографии, видео, инструкции по хранению, подробные варианты замены ингредиентов при аллергии, ответы на часто задаваемые вопросы и возможность сэкономить, вы найдете по адресу: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baby-led-weaning-muffins/ или отсканируйте QR-код здесь ➡️
Количество порций: 16 мини-маффины
Калории: 77килокалория
Ингредиенты:
- ⅔ чашку Пюре из сладкого картофеля см. примечание, чтобы сделать свой собственный.
- 1 средний Пюре из спелых бананов 1/3 стакана бананового пюре
- ¼ чашку Несладкое яблочное пюре
- ⅓ чашку Растопленное кокосовое масло или легкое оливковое масло
- 1 чайной ложки Выпечка порошок
- 1 чашку Белая цельнозерновая пшеничная мука (примечание 1)
инструкции
- Разогрейте духовку до 180°C (350°F). Застелите две формы для кексов на 12 ячеек кокосовым маслом. Отставьте в сторону.
- В большой миске разомните бананы до однородной массы. Затем добавьте пюре из сладкого картофеля, яблочное пюре и растопленное кокосовое масло.
- Всыпьте разрыхлитель и муку, постоянно помешивая, до образования однородного теста.
- Наполните каждую ячейку формы для маффинов на 3/4 и выпекайте на средней решетке духовки 15-18 минут или до золотисто-коричневого цвета, пока воткнутая в центр маффина шпажка не будет выходить чистой.
- Перед употреблением остудите на решетке.
Память
- Хранить при комнатной температуре в течение 2 дней или до 4 дней в холодильнике в герметичном контейнере.
- Заморозьте на срок до 3 месяцев в герметичном пакете или контейнере. Перед употреблением разморозьте в течение 3 часов или оставьте на ночь при комнатной температуре.
Подобрать оборудование
Заметки
Примечания 1Или пшеничную муку. Для безглютенового варианта используйте мой рецепт. руководство по переходу на безглютеновую диету.
Пюре из сладкого картофеля: Разогрейте духовку до 200°C (400°F). Застелите противень пергаментной бумагой. Отложите в сторону. Разрежьте средний оранжевый сладкий картофель пополам. Проткните кожуру вилкой, положите половинки мякотью вниз на противень. Запекайте при 200°C (400°F) 20 минут или до тех пор, пока середина не станет мягкой, и вы сможете легко воткнуть в нее зубочистку. Вы также можете разогреть половинки сладкого картофеля в микроволновой печи на тарелке, подходящей для микроволновой печи, около 5 минут. Способ приготовления на пару описан выше в этом посте. Остудите до комнатной температуры. Выньте мягкую мякоть сладкого картофеля и разомните вилкой до состояния пюре.
Питание
Обслуживание: 1маффин | Калории: 77килокалория | Углеводы: 9g | Белок: 2g | Жир: 4g | Насыщенный жир: 3g | Транс-жиры: 1g | Натрий: 38mg | Калий: 93mg | волокно: 1g | Сахар: 2g | Витамин А: 1161IU | Витамин С: 2mg | Кальций: 23mg | Железо: 1mg