Не волнуйтесь, реклама на вашем распечатанном документе отображаться не будет!
Отсканируйте этот значок, чтобы перейти к рецепту!
Веганские бананово-овсяные блины
www.theconsciousplantkitchen.comПростой и полезный рецепт веганских блинчиков на завтрак, приготовленных из овсяных хлопьев, бананов и растительного молока.
Полный рецепт, включая советы, пошаговые фотографии, видео, инструкции по хранению, подробные варианты замены ингредиентов при аллергии, ответы на часто задаваемые вопросы и возможность сэкономить, вы найдете по адресу: https://www.theconsciousplantkitchen.com/vegan-banana-oat-pancakes/ или отсканируйте QR-код здесь ➡️
Количество порций: 14 Блины
Калории: 137килокалория
Ингредиенты:
Сухие ингредиенты
- 2 чашки Домашняя овсяная мука См. примечание, чтобы приготовить их самостоятельно из овсяных хлопьев.
- 1 столовая ложка Выпечка порошок
- ½ чайной ложки Соевые свечи Корица необязательный
Влажные ингредиенты
- 1 чашку Банановое пюре примерно 3 средних или 4 маленьких банана (260 г)
- 1 ⅓ чашку Миндальное молоко не холодный, при комнатной температуре
- ¼ чашку Растопленное кокосовое масло или рапсовое масло или масло авокадо
- 1 чайной ложки Экстракт ванили
- 1 столовая ложка Кленовый сироп или сироп агавы
инструкции
- В большой миске смешайте овсяную муку, корицу и разрыхлитель. Отставьте в сторону.
- В блендер добавьте размятые бананы, миндальное молоко, растопленное кокосовое масло, ваниль и кленовый сироп и взбивайте на высокой скорости до однородной массы — около 30 секунд.
- Вылейте жидкие ингредиенты в миску с овсяной мукой и перемешайте лопаткой до образования густого теста для блинов без комочков.
- Нагрейте сковороду для блинов на среднем или сильном огне. Когда она нагреется, уменьшите огонь до минимума и выложите по 1/4 стакана теста на каждый блин.
- Жарить по 2 минуты с одной стороны, затем перевернуть и жарить еще 1-2 минуты с другой стороны.
- Повторяйте, пока не закончится тесто; у вас должно получиться примерно 14 блинчиков.
- Подавайте с фруктами на ваш выбор, кленовым сиропом или арахисовым маслом.
Заметки
Приготовьте овсяную муку самостоятельно: В высокоскоростной блендер добавьте 2 стакана + 1/2 стакана овсяных хлопьев и измельчайте на высокой скорости около 30 секунд, пока не образуется мелкая овсяная мука.
Питание
Обслуживание: 1блин | Калории: 137килокалория | Углеводы: 16g | Белок: 3g | Жир: 7g | Насыщенный жир: 4g | Натрий: 146mg | Калий: 119mg | волокно: 2g | Сахар: 2g | Витамин А: 8IU | Витамин С: 1mg | Кальций: 103mg | Железо: 1mg