Denna enkla veganska jordnötssmörfudge med två ingredienser är gjord med mjölkfria vita chokladbitar, ingen vaniljfrosting behövs!
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/2-ingredient-peanut-butter-fudge/ eller skanna QR-koden här ➡️
Klä en brödform (9 x 5 cm) med bakplåtspapper. Smörj pappret lätt med kokosolja. Ställ åt sidan.
I en mikrovågssäker skål, placera båda ingredienserna och mikrovågsugna i 30-sekundersintervaller, rör om mellan varje. Upprepa detta steg tills chokladbitarna är helt smälta och en tjock blandning bildas. Du kan också lägga båda ingredienserna i en non-stick kastrull, röra om och smälta på medelvärme.
Häll fudgeblandningen i den förberedda brödformen och ställ i kylskåp i 1-2 timmar eller tills fudgen stelnat.
Ta ut ur kylskåpet, skär i 18 rutor och servera i rumstemperatur för bästa konsistens.
lagring
Förvara rester i en lufttät behållare i kylskåpet i upp till 4 veckor eller frys in och tina i kylskåpet dagen innan eller några timmar i rumstemperatur.
Ketovänligt alternativAnvänd sockerfria chokladbitar. Observera att endast sockerfria mörka chokladbitar är veganska. De vita varianterna innehåller tillsatt mjölk. Därför skapar keto-versionen en choklad-jordnötssmörfudge.