3-Ingredient Chocolate Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

4.84 från 6 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Chokladkakor med 3 ingredienser

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Chokladkakor med 3 ingredienser är enkla kakor perfekta för att stilla ditt chokladsug på en minut. De är gjorda utan raffinerat socker, olja och mejeriprodukter.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-chocolate-cookies/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid8

Tillagningstid6

Total tid14

Serveringar: Cookiepolicy

Kalorier: 86.4kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

½ kopp Självhöjande mjöl (anteckning 1)
5 matskedar Lönnsirap (anteckning 2)
2 matskedar Osötat kakaopulver

Frivillig

1 tesked Vanilj extrakt
2 matskedar Chokladbitar

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 180 °C. Klä en liten bakplåt med lätt oljat bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
I en bunke, tillsätt självjäsande mjöl och kakaopulver och vispa ihop tills det är jämnt.
Tillsätt lönnsirap och rör om med en gummispatel tills det bildas en klibbig tjock smet.
Använd en oljad kakdegssked eller en oljad matsked för att ta en matsked deg och släppa ut klickar smet på bakplåten. Degen är superklibbig, mer som en browniesmet, och det är normalt. Jag använde två skedar för att trycka ut och släppa ut den klibbiga degen på bakplåtspappret.
Upprepa tills du har tappat 6 jämna klick deg.
Smörj nu fingrarna lätt med olivolja eller kokosolja och gnid in degklicket för att forma en rund kaka. Platta inte till kakan, håll en bra höjd, annars blir de torra.
Grädda kakorna i 6–8 minuter i 180 °C. De ska vara torra på ovansidan, bilda små sprickor, men förbli mjuka när de tas ut ur ugnen för att undvika torra kakor.
Låt dem svalna på ett galler i rumstemperatur i 10 minuter och njut direkt för bästa konsistens. Kakorna mjuknar efter en dag. De är fortfarande säkra att äta i upp till 4 dagar, men konsistensen förändras.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Du kan göra ditt eget självjäsande mjöl genom att kombinera 1/2 kopp vetemjöl med 1 tesked bakpulver. För ett glutenfritt alternativ, använd mitt glutenfri omvandlare, men glöm inte bakpulvret.

Anmärkningar 2Du kan använda vilket flytande sötningsmedel som helst, som agavesirap, kokosnektar eller brunt rissirap.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning