3-Ingredient No-Bake Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 6 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

3-ingrediens kakor utan gräddning

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa 3-ingrediens kakor utan gräddning är hälsosamma, icke-gräddade havregrynschokladkakor, läckra som ett snabbt mellanmål. De är krispiga och gjorda med rostade havregryn, mörk choklad och jordnötssmör. Det är allt!

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-no-bake-cookies/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Frys15

Total tid25

Serveringar: Cookiepolicy

Kalorier: 122.2kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 ¾ koppar Gammaldags havregryn (anteckning 1)
⅔ kopp Mjölkfria mörka chokladbitar se anmärkning för % kakao (anmärkning 2)
½ kopp Peanut Butter (anteckning 3)

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 180 °C.
Klä en stor tallrik eller bräda som passar din frysbredd eftersom du ska ställa in den i frysen senare. Täck med bakplåtspapper, olja lätt in papperet. Ställ åt sidan.
Klä en stor bakplåt med bakplåtspapper och lägg havren i ett enda lager på plåten.
Rosta havregrynen i 12 minuter och rör om halvvägs. Låt dem svalna på plåten i rumstemperatur.
Under tiden, tillsätt jordnötssmör och dina favoritchokladbitar i en kastrull. Se till att du väljer en kakaohalt som passar dina smaklökar. Jag rekommenderar 70 % kakao för en hälsosam godbit, det är lätt sött men inte för sött, inte för bittert. Välj 85 % kakao för kakor med extremt lågt sockerinnehåll, inte söta, och en hälsomedveten smak. Om du föredrar söta kakor, prova choklad med 55 % kakao.
Värm upp kastrullen på medelvärme och rör om med en gummispatel tills ingredienserna har smält ordentligt. Ta bort från värmen.
Rör om de rostade havregrynen omedelbart och kraftigt. Det är okej om dina havregryn fortfarande är varma. Rör om snabbt så att de täcks helt av blandningen. Det är viktigt att vara snabb eftersom blandningen torkar ut när du rör om.
Använd en liten kakdegsskopa för att skopa ut lite kakdegsblandning, tryck ordentligt i skopan för att kompakta kakblandningen och släpp den sedan på den förberedda plåten. Smörj lätt med fingertopparna och tryck till toppen av varje kaka för att platta till den.
Upprepa tills hela blandningen har formats till kakor.
Frys in kakorna i 15 minuter för att snabbt stelna eller ställ dem i kylskåpet i 3 timmar för att stelna.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Snabba havregryn fungerar också. Välj glutenfria certifierade havregryn om det behövs.

Anmärkningar 2Jag använder 70 % mörk choklad till det här receptet eftersom jag gillar mina kakor som är hälsosamma, men ändå söta. För sötare kakor, använd chokladbitar med 55 % kakao, även kallade halvsöta chokladbitar. För kakor med extremt låg sockerhalt, använd 85 % choklad.

Anmärkningar 3: You can also swap for almond butter, cashew butter, or sunflower seed butter for a nut-free option. Make sure your jar of nut-butter is fresh and runny, if it's dry - not enough oil - the no-bake cookie dough will be super dry and never stick together.

lagringFörvara kakorna i kylskåpet i upp till 3 veckor i en sluten låda, eller frys in dem i upp till 1 månad och ät dem frysta eller tina dem i 30 minuter i rumstemperatur innan servering.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning