Havregrynskakor med 3 ingredienser

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 6 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa havregrynskakor med 3 ingredienser är krispiga havregrynskakor med en smulig, krispig konsistens, perfekta att doppa i ett glas mjölk på morgonen. De har en utsökt smak av jordnötssmör och havre som alla älskar.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/3-ingredient-oatmeal-cookies/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Tillagningstid15

Total tid25

Serveringar: Cookiepolicy

Kalorier: 287.7kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 kopp Snabbhavregryn (anteckning 1)
3 matskedar Lönnsirap
⅔ kopp Peanut Butter

Valfria smaker

1 tesked Vanilj extrakt
1 tesked Kanel
¼ kopp Chokladbitar

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 180 °C. Klä en stor bakplåt med bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
Häll havregrynen, det färska jordnötssmöret och lönnsirapen i en bunke tills en klibbig kakdeg bildas.
Använd en kakdegsskopa för att skrapa ihop ungefär två matskedar kakdeg. Tryck ut degen i kakskopan och släpp den på bakplåten.
Tryck ner degbollen med händerna. Kakorna kommer inte att expandera mycket i ugnen. Ju tunnare, desto krispigare och hårdare blir kakorna. Jag gillar att ha mina tjocka i mitten. De är smuliga och krispiga, men inte hårda.
Grädda kakorna i 15–18 minuter i 180 °C tills de är gyllenbruna.
Låt kakorna svalna på ett galler i 5 minuter och låt dem sedan svalna på ett galler i rumstemperatur.

Anmärkningar

Anmärkningar 1: Quick oats are a finer version of old-fashioned oats. It has no additives, no added sugar, no flavors. You can't use rolled oats for this recipe as the cookies would be too dry. You can make quick oats by pulsing rolled oats in a food processor until coarse.

Anmärkningar 2: Any nut butter works in this recipe as long as you use a fresh jar with drippy - not dry - nut butter. Other options are almond butter, cashew butter, or sunflower seed butter for a nut-free alternative.

Anmärkningar 3Alla flytande sötningsmedel fungerar i detta recept, inklusive agavesirap, kokosnektar eller sockerfri flytande munkfrukt.

lagringDu kan förvara kakorna i kylskåpet i en lufttät behållare i upp till 4 dagar. De stelnar mycket i kylskåpet. Ta ut dem ur kylskåpet en timme innan för bästa konsistens. Du kan också förvara dem i rumstemperatur i 2 dagar i en försluten kakburk.

ChokladskalPå bilderna ovan doppade jag kakorna i smält choklad. För att göra detsamma, värm 1/2 kopp mörk choklad (85 % kakao) med 1 tesked kokosolja i en mikrovågssäker skål. När kakan har smält, doppa botten av kakan i chokladen och lägg sedan de doppade kakorna upp och ner på en tallrik. Ställ in tallriken i frysen i 10 minuter för att hårdna skalet.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning