4-Ingredient Oatmeal Cookies - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

4.92 från 23 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Havregrynskakor med 4 ingredienser

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Havregrynskakor med 4 ingredienser är enkla, krispiga havregrynskakor gjorda med enkla och hälsosamma ingredienser. Det är ett fantastiskt hälsosamt recept på frukost eller mellanmål, fyllt med 3 gram protein.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/4-ingredient-oatmeal-cookies/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Tillagningstid12

Total tid22

Serveringar: Cookiepolicy

Kalorier: 140kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

¾ kopp Gammaldags havregryn (anteckning 1)
1 kopp Mandelmjöl (anteckning 2)
2 matskedar Smält kokosolja (anteckning 3)
⅓ kopp Lönnsirap (anteckning 4)

Valfritt för extra smaker

1 tesked Vanilj extrakt
½ tesked Kanel
¼ kopp Chokladbitar eller torkade tranbär/russin

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 180 °C. Klä två stora plåtar med bakplåtspapper. Smörj plåten lätt med matoljespray. Ställ åt sidan.
I en bunke, lägg alla ingredienser, rör först om med en gummispatel, fukta sedan händerna lätt och krama till degen tills ingredienserna håller ihop fint. Om den är för torr eller smulig, tillsätt 1-2 teskedar kallt vatten för att få ihop allt.
Gröp ut lite smet med en kakdegsskeda, tryck ordentligt i skopan för att packa kakdegen, släpp den sedan på bakplåten och platta till kakans ovansida lite med handflatan. Om sidorna spricker, fukta fingrarna för att klappa och forma kakan till en ny form.
Upprepa tills det inte finns mer kakdeg kvar. Jag gjorde 10 stora havregrynskakor.
Grädda dem i 12–14 minuter i 180 °C tills de är fin gyllenbruna.
Låt dem svalna i 15 minuter i rumstemperatur på bakplåten, rör dem inte. De stelnar när de svalnar.
Flytta över dem till ett galler för att svalna i ytterligare 1 timme innan servering.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Snabbgrönsaker fungerar också. Använd glutenfria havregryn vid behov.

Anmärkningar 2: Or cashew flour or sesame flour. Almond meal or oat flour make the cookies too dry, so I don't recommended them.

Anmärkningar 3Eller smält växtbaserat smör eller smält smör om du använder mejeriprodukter i ditt kök. Kakorna blir ömtåliga med annan olja som olivolja.

Anmärkningar 4Eller valfritt flytande sötningsmedel, inklusive agavesirap eller kokosnektar.

lagringFörvara kakorna i en lufttät låda i kylskåpet i upp till 4 dagar. De är krispiga i 24 timmar. Sedan mjuknar de och blir segare och klibbigare med tiden.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning