Baked Banana Donut Holes - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 5 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Bakade bananmunkhål

www.theconsciousplantkitchen.com

Dessa Bakade bananmunkhål är superenkla munkar med 3 ingredienser, en smet gjorda med mogna bananer och inget socker på mindre än 30 minuter.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/baked-banana-donut-holes/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Tillagningstid15

Total tid25

Serveringar: Donuthål

Kalorier: 139.6kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

1 ½ koppar Självhöjande mjöl (anteckning 1)
¼ kopp Mild smaksatt olivolja (anteckning 2)
1 …“ koppar Mosad banan (anteckning 3)

Att belägga

½ kopp Oraffinerat rörsocker
2 teskedar Kanel
3 matskedar Mild smaksatt olivolja i en sprayflaska

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 180 °C. Smörj två minimuffinsformar med 12 hål rikligt med matolja.
Mosa de mogna bananerna i en bunke och lägg dem i ett måttglas för att få exakt mängd. Om du mosar för mycket banan, frys in den och använd den i en smoothie senare.
Tillsätt olivolja och självjäsande mjöl och använd en gummispatel för att röra om och bilda en klibbig bananmuffinssmet.
Använd en liten kakdegsskopa för att fylla varje muffinshål upp till 3/4 av deras nivå.
Grädda munkhålen i 20–22 minuter i 180 °C tills de är gyllenbruna och en tandpetare som sticks in i mitten kommer ut ren.
I en liten skål, förbered kanelsockret: rör om socker och kanel. Ställ åt sidan.
Vänd pannan upp och ner på ett galler och låt dem svalna i några minuter.
Under tiden, häll olivoljan i en sprayflaska (eller använd en bakpensel).
Spraya olja över hela minimuffinsen, eller använd en bakpensel för att lätt pensla varje minimuffin och rulla den omedelbart in i kanelsockret.
De kommer att se ut som mini-bananmuffins täckta med kanelsocker men smaka som munkhål.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Du kan ersätta det självjäsande mjölet med 1 1/2 koppar vetemjöl + 3 teskedar bakpulver. För ett glutenfritt alternativ, använd mitt glutenfri omvandlare, men glöm inte bakpulvret. Receptet fungerar inte med mandelmjöl eller havremjöl.

Anmärkningar 2Vilken olja med låg smak som helst fungerar, som rapsolja eller raffinerad kokosolja.

Anmärkningar 3Se till att använda mogna bananer med svarta fläckar på skalet för bästa sötma.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning