Björnbärschips

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

4.84 från 6 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

www.theconsciousplantkitchen.com

Denna björnbärskrisp är en enkel familjeefterrätt med saftiga björnbär toppade med en krispig smulig havretopping.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/blackberry-crisp/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Tillagningstid20

Total tid30

Serveringar: portioner (1/2 kopp)

Kalorier: 194.8kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

5 koppar björnbär färsk (not 1)
1 matsked Majsstärkelse eller pilrotmjöl
⅓ kopp Mjukt brunt socker 2 anteckningar
½ tesked Kanel

Björnbärscrumble-toppingar

¾ kopp Gammaldags havregryn
½ kopp Heltäckande mjöl allsidigt mjöl, havremjöl, mandelmjöl eller glutenfri mjölblandning
½ kopp Mjukt brunt socker packad
1 tesked Vanilla
½ tesked Kanel
4 matskedar Strimlad kokosnöt (osötad)
6 matskedar Kokosolja mjukt, inte smält eller mjukt mjölkfritt smör

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 190 °C. Smörj en fyrkantig form på 23 x 23 cm eller en form på 23 x 28 cm lätt. Ställ åt sidan.
Rör ihop björnbär, majsstärkelse, kanel och socker i en bunke. Bred ut jämnt i den förberedda ugnsformen.
I en annan bunke, blanda valfritt mjöl, havregryn, kokos, socker, vanilj och kanel.
Gnid in mjuk kokosolja eller mjukt mjölkfritt smör med fingertopparna tills det bildar en brödsmulliknande konsistens.
Strö den krispiga toppingen över fruktblandningen.
Grädda i 25 till 35 minuter i 190 °C tills frukterna är tillagade, rätten bubblar och ovansidan är tillagad och krispig – gyllenbrun i färg.
Servera med en klick mjölkfri glass eller vispad grädde.

lagring

Förvara rester i upp till 3 dagar i kylskåpet i en lufttät behållare.

Utrustning

Anmärkningar

Anmärkningar 1Om de är frysta, tina bären i några timmar i rumstemperatur.

Anmärkningar 2Gör det hälsosammare och kalorisnålt och sockersnålt genom att använda strösockerfria sötningsmedel som erytritol.

Anmärkningar 1Du kan också använda havremjöl eller mandelmjöl. För en glutenfri version, använd min guide till glutenfri konvertering.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning