Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!
Skanna detta för att komma till receptet!
Cashew-frosting
www.theconsciousplantkitchen.comEn enkel vegansk färskostfrosting med cashewnötter för att frosta kakor, bröd och kakor.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/cashew-frosting/ eller skanna QR-koden här ➡️
Serveringar: 8 portioner (1/4 kopp vardera)
Kalorier: 325.6kcal
Innehållsförteckning
- 1 kopp Råa cashewnötter orostade, osaltade
- ½ kopp Kokosyoghurt osötad
- 1 tesked Vanilj extrakt
- ½ tesked Citron juice
- 2-3 matskedar Lönnsirap eller 5-7 droppar flytande stevia
Optional - for a firmer texture
- 2-3 matskedar Smält kokosolja eller smält kakaosmör
Instruktioner
- Lägg de råa cashewnötterna i en glasskål, täck med kokande vatten. Sätt ett lock på skålen och låt stå i 30 minuter i rumstemperatur.
- Häll av vattnet över ett silk och lägg de blötlagda avrunna cashewnötterna i en höghastighetsmixer tillsammans med resterande ingredienser.
- Mixa på hög hastighet i intervaller om 30 sekunder, skrapa ner kannans väggar om det behövs, tills blandningen är slät.
- Häll blandningen i en skål, ställ i kylskåp i 1 timme för att stelna.
- Använd för att glasera en tvålagers tårta på 8 cm. Denna glasyr går inte att spritsa. Det är en smörkrämsliknande glasyr som man breder på tårtlager eller ovanpå bröd.
lagring
- Förvara rester i en lufttät behållare i upp till 3 dagar i kylskåpet eller 3 månader i frysen. Tina dagen innan i kylskåpet.
Kostrådgivning
Tjänande: 1portion (1/4 kopp) | Kalorier: 325.6kcal | kolhydrater: 44.7g | Protein: 3.5g | Fett: 15.8g | Mättat fett: 8.9g | Fleromättat fett: 1.4g | Enkelomättat fett: 4.3g | Natrium: 7.8mg | Kalium: 285.6mg | Fiber: 0.9g | Socker: 35.5g | Vitamin A: 0.1IU | C-vitamin: 0.6mg | Kalcium: 70.4mg | Järn: 1.5mg | Magnesium: 63.4mg | fosfor: 114mg | Zink: 1.5mg