Dessa proteinbollar med choklad och kokos är det enklaste proteinsnackset att göra på mindre än 20 minuter. Dessutom är de fria från raffinerat socker och packade med 8.5 gram protein per portion för en enkel proteinbit att ta med sig.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/chocolate-coconut-protein-balls/ eller skanna QR-koden här ➡️
I en matberedare med S-bladstillsats, tillsätt cashewsmör, lönnsirap, kakaopulver, vaniljextrakt och proteinpulver.
Process until it comes together into a thick mixture - it might look dry, and that's normal.
Tillsätt 3 matskedar kokosmjölk och riven kokos och blanda igen. Du kan behöva skrapa ner kanterna på skålen för att få blandningen att närma sig kniven.
Om det är för torrt, tillsätt extra kokosmjölk och blanda i.
Tillsätt chokladbitar eller frön om de används och vispa några gånger för att blanda.
Lightly grease your hands - the batter is sticky and that's normal, grab 1 1/2 tablespoons of batter, and roll it into protein balls.
Rulla bollen i osötad torkad kokosnöt så att den täcks.
lagring
Förvara i kylskåp i upp till 5-6 dagar i en lufttät behållare eller 1 månad i frysen i fryspåsar.