Ett enkelt recept på kokosmargarita i julstil för att fira vintern med en utsökt vit cocktail.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/coconut-margarita-recipe/ eller skanna QR-koden här ➡️
Lägg den rostade, rivna kokosen i en liten, grund tallrik, tillräckligt bred för att passa diametern på ditt margaritaglas. Ställ åt sidan.
Gnugga kanten på ett margaritaglas med en limeklyfta så att den fuktas med cirka 2–3 mm.
Doppa glaset upp och ner i riven kokos och rör det i en cirkelrörelse för att få kokosen att fästa vid den våta delen av kanten. Ställ det förberedda glaset i frysen i minst 20 minuter, eller fyll det med is för att hålla det kallt.
In a cocktail shaker, add 1/3 cup crushed ice, tequila, triple sec, cream of coconut, coconut milk, freshly squeezed lime juice.
Close the shaker and shake vigorously for 60 seconds - that's long but worth it!
Ta ut glaset ur frysen. Fyll det med 1/3 kopp krossad is och sila cocktailen över glaset ner i det förberedda glaset.
Njut omedelbart och garnera glaset med extra limeklyftor på kanten eller rostade kokosflingor.