Condensed Milk Pound Cake - The Conscious Plant Kitchen

Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!

5 från 4 avgivna

Skanna detta för att komma till receptet!

Pundkaka med kondenserad mjölk

www.theconsciousplantkitchen.com

Detta Pundkaka med kondenserad mjölk är ett superenkelt recept på sött bröd gjort med bara 5 ingredienser, inga ägg och inga mejeriprodukter.

Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/condensed-milk-pound-cake/ eller skanna QR-koden här ➡️

Prep Tid10

Tillagningstid45

Total tid55

Serveringar: skivor

Kalorier: 216.6kcal

Författare: Carine Claudepierre

Innehållsförteckning

11.25 ounces Kondenserad havremjölk (anteckning 1)
½ kopp Mandelmjölk (anteckning 2)
½ kopp Mild smaksatt olivolja (anteckning 3)
2 koppar Självhöjande mjöl (anteckning 4)
2 teskedar Vanilj extrakt

US Customary - metrisk

Instruktioner

Värm ugnen till 180 °C. Klä en 23 cm lång brödform med hängande bitar bakplåtspapper. Smörj den lätt med oljespray. Ställ åt sidan.
I en bunke, vispa kokosmjölk, mjölk, olja och vaniljextrakt tills det är slätt.
Vänd i självjäsande mjöl och använd en gummispatel för att kraftigt röra ner mjölet till en jämn kaksmet utan klumpar.
Häll smeten i den förberedda pannan.
Grädda kakan i 40–50 minuter i 180 °C tills kakans ovansida är fin gyllenbrun och en sticka som sticks in i mitten kommer ut ren.
Låt den svalna i 10 minuter i plåten, sedan i 3 timmar eller över natten på ett galler innan du skär den i skivor.

Anmärkningar

Anmärkningar 1Eller kondenserad kokosmjölk, eller klassisk kondenserad mjölk om du använder mejeriprodukter i ditt kök.

Anmärkningar 2Eller vilken mjölk du vill.

Anmärkningar 3Eller smält växtbaserat smör, eller oljor med låg smak som rapsolja

Anmärkningar 4För att göra 2 koppar självjäsande mjöl, rör ihop 2 koppar vetemjöl med 3 teskedar bakpulver.

Ugnsläge: Jag använder varmluftsläge. Om du måste använda konventionellt läge rekommenderar jag att du ökar temperaturen med 15 °C. Gräddningstiden bör vara densamma, men det kan ta några minuter längre.

Kostrådgivning