Dessa Dadelenergibollar är ett superenkelt mellanmål med 3 ingredienser efter träning, gjort utan socker, klart på bara några minuter.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/date-energy-balls/ eller skanna QR-koden här ➡️
Lägg Medjool-dadlarna i en skål och täck med vatten. Sätt ett lock på skålen. Låt stå i 5 minuter.
Låt de urkärnade Medjool-dadlarna rinna av över en sil. Tryck försiktigt till dem i handen för att få bort eventuellt vatten. Lägg dem i skålen på en matberedare med S-bladstillbehöret.
Tillsätt mandlar, havregryn och valfria ingredienser för extra smak.
Mixa på hög hastighet tills det blir en klibbig deg – det tar vanligtvis cirka 1 minut.
Stanna matberedaren, gröp ut 1 matsked deg och rulla degen i handen till en boll. Om smeten är lite torr eller inte fastnar ordentligt, mixa smeten igen innan du kavlar den. Tillsätt 1 tesked vatten i matberedarens skål, mixa igen för att blanda och forma sedan bollar.
Anmärkningar 1: I haven't tried other date varieties, but I am sure they will work well.Anmärkningar 2Eller snabba havregryn. Använd gärna glutenfria certifierade havregryn om det behövs.Anmärkningar 3Eller vilka nötter som helst, som pekannötter, valnötter eller till och med frön som hampafrön för ett proteinrikt alternativ, eller solrosfrön eller pumpafrön. lagringFörvara i kylskåp i 30 minuter för att stelna. Förvara i en sluten behållare i kylskåpet i upp till 1 månad.