Denna chiapudding med drakfrukter är en enkel och läcker dessert full av över 20 g naturligt protein.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/dragon-fruit-chia-pudding/ eller skanna QR-koden här ➡️
Rör ner chiafrön, mosade drakfrukter och sojamjölk i en glasburk. Du kan tillsätta lönnsirap (valfritt) för mer sötma. Ställ i kylskåp i 20–30 minuter för att stelna.
När chiapuddingen har stelnat, förbered yoghurtlagret genom att röra ihop yoghurt och proteinpulver.
Ta ut chiapuddingen ur kylskåpet och rör om igen om det har bildats klumpar av frön. Bred ut yoghurtlagret ovanpå och lägg till några extra bitar hackad drakfrukt.