Oroa dig inte, annonser kommer inte att visas på ditt utskrivna dokument!
Skanna detta för att komma till receptet!
Recept på spannmålsfritt granola
www.theconsciousplantkitchen.comDen spannmålsfria granolan är ett enkelt, hälsosamt, veganskt paleorecept med ett keto-alternativ. En kombination av chiafrön, mandlar och kokosolja som bildar krispiga kluster som frukostflingor eller snacks.
Du hittar hela receptet, inklusive tips, steg-för-steg-bilder, video, förvaringsinstruktioner, detaljerade allergibyten, vanliga frågor och svar på: https://www.theconsciousplantkitchen.com/grain-free-granola-recipe/ eller skanna QR-koden här ➡️
Serveringar: 15 portioner (1/3 kopp vardera)
Kalorier: 403kcal
Innehållsförteckning
Torra ingredienser
- 3 koppar Mandlar skivad
- 1 kopp kärnor
- 1 ½ kopp Pekannöt
- ¼ kopp Chia frön
- 1 kopp Kokoschips
- ¼ kopp Linfrömjöl
- 1 tesked Kanel
Flytande ingredienser
Veganskt Paleo-tillägg
- 1 kopp tranbär dried - don't use if keto vegan
Instruktioner
- Värm ugnen till 160 °C. Klä en stor bakplåt (eller två medelstora plåtar) med bakplåtspapper. Ställ åt sidan.
- I en stor bunke, tillsätt alla torra ingredienser. Rör kraftigt för att blanda alla ingredienser jämnt.
- I en annan skål, tillsätt kokosolja, lönnsirap och malen kanel.
- Mikrovågsugna tills kokosoljan har smält. Annars, lägg ingredienserna i en kastrull och värm på medelvärme tills kokosoljan har smält.
- Häll de flytande ingredienserna över de torra ingredienserna. Rör om i ca. 1 minuter för att se till att alla ingredienser är täckta med vätskan.
- Flytta över flingorna på den förberedda bakplåten.
- Baka för 25-30 minuterSe till att röra om blandningen var 5:e minut, särskilt på kanterna av plåten (den tillagas snabbare längs kanterna)
- Flingorna är tillagade när de är gyllenbruna, doftande och krispiga.
- Ta ut plåten ur ugnen och låt den svalna helt på bakplåten. Det tar vanligtvis 1 timme. Du kan placera plåten bredvid ett öppet fönster för att den ska svalna snabbare.
- Flingorna blir krispiga och bildar klungor när de svalnar. Rör i de torkade tranbären eller hoppa över detta steg om du följer en keto-vegansk kost.
- Förvara dina flingor i upp till 3 veckor i skafferiet i en glasburk.
- Det här receptet ger 18 koppar granola och räcker till 18 frukostar. Jag rekommenderar en vanlig frukostportion på 1/3 kopp granola med 1/2 kopp växtbaserad mjölk som mandelmjölk eller kokosmjölk.
Anmärkningar
Keto Vegan Note
- Lönnsirap innehåller socker och är inte keto-vänlig. Du kan dock ersätta lönnsirap med sockerfri sirap från munkfrukt. Den är sockerfri, vegansk och ger granolan samma söta smak.
- Dried fruits contain sugar, don't add the cranberries if you are on a keto vegan diet. You can replace it with dried freeze raspberry if desired for a low-sugar fruit.
Kostrådgivning
Tjänande: 1portioner | Kalorier: 403kcal | kolhydrater: 19g | Protein: 10g | Fett: 35g | Mättat fett: 10g | Natrium: 5mg | Kalium: 371mg | Fiber: 8g | Socker: 9g | Vitamin A: 10IU | C-vitamin: 1mg | Kalcium: 124mg | Järn: 2mg